甘納豆入りハードブレッドグリルでハードブレッドを焼きました。富澤商店で購入した、春よ恋ハードブレッド専用粉を使用しています。レシピは、ジャムおにいさんの、こねないリュスティックを参照。こねないので簡単ですが、一晩冷蔵庫で寝かせるので、時間はかかります。復温させてから甘納豆を折り込んで、ザ・ココットに入れてグリ

サッコロッソでフォカッチャを焼くピザ用小麦粉、サッコロッソを使って、フォカッチャを焼きました。(じゃがいも抜き)イタリアの小麦粉ならフォカッチャも本格的になるかしら？と思い試してみたところ…じゃがいも入り&強力粉に比べると、高さがあまり出ず、外側がパリパリです。ふわふわ感がありません…全体的に硬い感じ。これはこれで美味しい

無水キーマカレー＆手作りパン今日はザ・ココットでパンを焼きました。パン生地は＋Rレシピの枝豆ダブルチーズパンのレシピで、中身は片方がウインナー＆チーズ、もう片方はアスパラハム＆マヨチーズです。今日の粉は春よ恋。ちょっと香ばしい焼き上がりになりましたが美味しく焼けました😋 キーマカレーも＋Rレシピで、レジェロで自動調理

自動調理フル稼働久しぶりの投稿です😅今日は自動調理フル稼働‼️右コンロ、無水肉じゃが😊左コンロ、新玉ねぎのみそバターステーキ🧅グリル、アスパラの肉巻き😋新玉ねぎはトロトロでした💓

やっと作りました少し前ですが、やっと作りましたー！おいしい！！しかも簡単！！ソーセージの旨みとトマトの酸味がいい味出してます😋

さわらの白ワインバター蒸しタラの白ワインバター蒸しのアプリメニューをアレンジして、さわらで作ってみました。 玉ねぎ、茄子を入れて、その上にさわらをのせます。パセリの茎があったのでタイムの代わりにのせてみました。レモンの爽やかさとバターのコクでソースが美味しいです。 白ワイン、バター、レモン汁、があれば、他

ロールキャベツこちらで無水調理てロールキャベツが出来るって教えていただき、作ってみました。コンソメとか入れてないのにしっかり味が染みてますね。美味しかったです😋

4種類のちぎりパン今日は基本のパンに好きなものを混ぜ込んで、4種類のちぎりパンを作りました。白パンも美味しいけど、色々な種類が食べられるのもちょっと得した気分です♪

焼きいも今朝はゴミ出しついでに一日使う分の野菜を切り、その勢いのままカレーを作り、焼き芋を焼いて…と、ほぼ放ったらかしで、もう今日は食べるしかしなくていい状態になりました☺️ゆっくりするぞー！ 

なすのにびたし先日頂いたナス🍆…無水調理で焼きなすにして出汁で煮浸しにしてみました。ナスの皮するっと剥けました