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この夏、何度もやってます
この夏、何度もやってます 今年はとうもろこしがちょっと安い?豊作なのか、近所のスーパーには毎週たくさん並んでます。毎週毎週ココットで焼いてるような…😂子どもたちがよく食べてくれるので助かります。
焼きなす
焼きなす 初めてココットプレートで焼きなすを焼きました。みんな大好き蓮沼先生のメニュー、前から気になっていました。メニューはなす3本でしたが、大きいなすだったので2本で焼いてみました。自動調理17分、他の作業をしているうちに、いつの間にか焼き上がってました。なかなか良い焼き加減です✨ これ、自動調
アスパラの豚バラ肉巻き
アスパラの豚バラ肉巻き アスパラの豚バラ肉巻き+油揚げをグリルで焼きました。使ったメニューは、アスパラベーコンと油揚げのスティックサラダ。 良い焼き加減でアスパラ巻きは間違いない美味しさ。油揚げは…豚バラの油をたくさん吸って、美味しいけどヘルシーではありませんでした。やっぱりレシピ通りにヘ
ズッキーニと生ハムのフリッタータ
ズッキーニと生ハムのフリッタータ レジェロをお迎えしたら作ってみたいと思っていたメニュー。本日初めて作ってみました。アプリメニューのレシピ通り、ズッキーニ2本、生ハム60g、卵4個、チーズ40g。22cmのレジェロ使用だから、たくさんできました😊 こういう料理をオーブンで焼くと、焼き加減が難しいし、いつ焼けたかよ
変わり豚巻き
変わり豚巻き おつまみのマンゴー&クリームチーズサンドとズッキーニを豚肉で巻いて、メキシカンミックスをかけ、米粉をまぶして太白ごま油でソテーしました😋
枝豆とチーズの入ったハードブレッド
枝豆とチーズの入ったハードブレッド 夏といえば枝豆!富澤商店で購入した春よ恋のハードブレッド専用粉を使って、ジャムおにいさんのこねないレシピを参照して生地を作りました。 ザ・ココットを使えば、魚焼きグリルがパン焼きオーブンに大変身!ハードブレッドを焼くときは、いつも、この「ナッツとレーズンのカンパーニュ」
シューマイ
シューマイ 昨日はせいろ蒸しでシューマイをしました。隙間なく入れたらやっぱりひっつきました😅
今日もデリシア活躍(^^)
今日もデリシア活躍(^^) 今日はとうもろこしが少し安くなっていたので丸ごととうもろこし🌽やってみました。甘くて美味しかったです。焼き芋🍠もしたのでフル回転でした
桃のコンポート
桃のコンポート 傷が付いた桃だけど〜と知り合いからたくさん頂いたので、桃のコンポートを作りました🍑甘くて、と〜っても美味しくできました✨
キノコ型マフィン、だいぶ進化した‼️
キノコ型マフィン、だいぶ進化した‼️ 【キノコ🍄🟫🍄型マフィンのその後】 コンベクションオーブンだと風が吹いてうまくいかなーいと騒いで数ヶ月。すっかり諦めてました。もう、うちではキノコにはならんのだと。 久しぶりに「キノコじゃなくてももうどうでもいい」という気持ちで作ったらだいぶキノコ🍄🍄🟫 精進します