Rie
2025/12/20 23:55
ローストビーフ
クリスマス前ですが、ローストビーフを焼きました。
エルブドプロバンスとハーブソルトを多めにかけて、ザ・ココットに入れて自動調理。
調理終了後は温度計で肉の内部温度を測って、温度が足りなければ蓋をして少し保温して、内部温度がいい感じになったら、アルミホイルに包んで冷まします。
冷めたら冷蔵庫に入れて、翌日以降に切り分けて、いただきます😊
肉の大きさをレシピ通りにすれば、自動調理だけで完璧な焼き加減になると思います！
使用したのは、こちらのメニュー↓
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投稿を表示美味しそうですね！作ってみたいなと思いました(^^)
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投稿を表示いつも完璧です！おいしそう😋
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投稿を表示とっても美味しそうなローストビーフですね
自動調理はほんと便利ですね
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投稿を表示ローストビーフ！とっても美味しそうな焼き具合。これは、クリスマスまでに残らないですね。
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投稿を表示なんと美味しそうなローストビーフ！ 冷蔵庫に入れて翌日に食べるのが良いのですね～！
私もお正月に焼こうと思っていたので参考になりましたー！
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投稿を表示お久しぶりです😊
最近は読むの専門でいつも皆さんの投稿楽しく読ませていただいてました。
さすがRieさんのローストビーフ、美味しそうです。私も今月2回ほど作ったのですが、出来てすぐ食べてたので、いまいちいい感じに出来ずにいました。なるほど、温度と翌日以降にカットするとこんなに上手に出来るのですね。お正月にも作る予定なのでリベンジしてみます！
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投稿を表示素敵です！
幸せなクリスマスとお正月になりそう！
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投稿を表示私は年末に焼く予定です。やっぱり豪華が違いますよね
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投稿を表示お写真を見るだけで、テンション上がります👍プロが作ったみたいです✨
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投稿を表示美味しそうな焼き上がりですね😋
自動調理憧れまーす😍