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イベント行きました！ 先日開催されたリンナイさんのイベントに参加し、蓮沼あい先生にお会いできました！とても気さくでキュートで私なんかともお話ししてくれて・・😍デモで4品作ってくれましたが、メインのスペアリブを撮り損ねるという失態💦とてもとても楽しかったです！かがさん、リンナイスタッフの皆様、蓮沼先生、お忙しい中本当にあり

チキンソテーとサラダのプレート 昨晩は一人だったのでサラダとチキンソテーをワンプレートに盛って食べました🥗チキンソテーは＋Rレシピの『チキンソテー』でグリル自動調理。レシピにないスパイスが少し焦げてしまったのですが、余分な脂は落ちるし、皮はパリパリお肉はジューシーでとても美味しかったです💕

下味冷凍！さばの味噌煮 今日は、先日やる気のある時に下味冷凍しておいたさばの味噌煮を、冷凍のままザ・ココットに入れてグリルで自動調理しました。夏の台所は暑いですから、涼しくやる気のある時に冷凍しておくのはなかなかいいですよ。火をつけて換気扇を回す暑い時間はなるべく短くしたいので、我が家では同じ時間にご飯、主菜、副菜、味噌汁

自宅で鰹のタタキ 今年は鰹が豊漁だそうで、スーパーで安くなってました。生の鰹が手に入ったら+R RECIPEで鰹のタタキ。手軽でおいしいので、ホントにオススメです！ミョウガとネギは子どもたちからNGが出たので玉ねぎとニンニクだけ。ニンニクも入らなかったらしいです。美味しいのに。

鮭の醤油漬け弁当 今日のお弁当は、鮭の醤油漬け弁当です。小さい切れ端みたいな生鮭がお手頃価格で売ってたので、お弁当用に迷わず購入し、醤油漬けにして置いたものを今回もまたグリルで＋Rレシピの『カラスカレイの西京漬け」で焼きました。薄く小さい切り身なので、ちょうど良いところで途中で取り出しました。自分で火加減を調節すると

魚おかずのお弁当（メカジキの西京焼き弁当） 最近、健康のためにほぼ毎日、簡単なお弁当を作っていまして、お弁当のおかずはほとんど魚がメイン🐟漬け魚ってご飯が進んでお弁当にピッタリなんですよね。お弁当を電子レンジで温めないので、冷めても美味しい、というのもポイントが高い！休みの日に色々な魚をまとめ買いして、西京漬け、醤油漬け、塩麹漬け、照り焼き用

ノンフライ名古屋風唐揚げ 先日、愛知県近郊でお仕事をされている企業さんをお招きしてリンナイ製品の体験会を実施しました！５月新発売のウルトラファインバブル食洗機を体験しただきながら、手羽先と愛知の豆味噌を使った豚汁を実演。皆さん美味しく食べてくれてよかったです。世界の山ちゃんさんにノンフライ手羽先を提供するのはすごく緊張しまし

じゃがいものフォカッチャ 先日、お友達が遊びに来てくれたので「じゃがいものフォカッチャ」を焼きました。プラスアールレシピに載ってて、リンナイ加賀さんイチオシのレシピです。マッシュしたジャガイモが入ってるからモチモチで、お友達も「こんなに膨らむの⁉️こんなにモチモチなの⁉️」とびっくりしてました（笑）デリシアのココットで焼くパ

ステーキ 近所のスーパーで厚めのステーキ肉を見つけたので、グリルでステーキを焼きました。ステーキを焼くときは、いつもこちらのメニューを使います。自動調理で焼き加減バッチリなのが素晴らしいです✨焼き時間は8分ですが、事前に冷蔵庫から出しておいて、自動調理で焼いて、アルミホイルに包んで少し置いておくので、合計で3

季節の餃子 餃子は白菜で作るのが好みです。なので、蓮沼先生のレシピが白菜なのが嬉しいです。でも、この季節の餃子はキャベツで作ります。そう、きゅうりとパクチー餃子も美味しい。餃子は年中茶色ですが、具に季節を感じます。自動調理で、失敗無しの焼き加減でした。