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ザ・ココットで焼豚🐷 ラビットさん、オリエンタルリリーさんの投稿を見てローストビーフを作りたいと思いつつ、良さげな豚肩ロースブロックを購入したのでザ・ココットで焼豚を焼きました。＋Rレシピ様々です😋ココットにガッツリ焦げ付きましたが、すぐに水に浸けると焦げがスルッと剥がれたので洗い物が楽でした。後で気になり調べると使用後

鶏肉とカシューナッツの中華炒め 少し前ですが、大好物のレシピが追加されていて、ようやく作れました。鶏肉とカシューナッツの中華炒め。材料をフライパンに入れて、最後に調味料を煮詰めてとろみをつけるだけ。手軽に美味しいのが嬉しいです。子どもたちも気に入ってくれて良かったです。

＋Rレシピで里芋ご飯 土鍋ご飯シリーズ＋Rレシピの里芋ご飯を炊きました。ここに引っ越してくるまで里芋が嫌いだった娘。地元の里芋が美味しく好きになってくれました。＋Rレシピで里芋と舞茸と椎茸の炊き込みご飯も美味しくいただきました😋

＋Rレシピのさつまいもごはん🍠 専用土鍋で＋Rレシピのさつまいもごはんを炊きました。さつまいもは多分鳴門金時🍠専用土鍋は炊飯は最大2.5合まで。炊き込みご飯は2合までかな？3人なら余裕だけど、それ以上だと足りないかもしれない。　　　　　　　おこげの調節は5段階あります。

娘作のスイートポテト 娘が＋Rアプリのレシピでスイートポテトを焼いてくれました。レシピではさつまいもの下ごしらえに電子レンジを使用していますが、ザ・ココットで焼き芋にしてからのスイートポテト。形も可愛く美味しく出来ました😋🍠

枝豆調理比べ 枝豆付きの丹波篠山黒枝豆のお裾分けをいただいたので、グリル焼きと無水鍋調理の調理比べをしました。グリル焼きは30分〜1時間塩水に浸ける必要があるので、無水鍋調理の方が手軽かな。いずれにせよ、鮮度の良い食材はシンプルな調理で十分に美味しいです😋

里芋のくるみ味噌和え 2026秋の食材ココットで焼いた芋類が大好きで、秋なので里芋を焼いて皮を剥き、くるみ味噌で和えました。焼いた里芋は皮もつるっと剥け、廃棄率も低くありがたい。包丁で剥くとつい剥き過ぎてしまうので。里芋は低カロリーなのでついパクパク食べちゃいます😋

念願の焼き栗🌰 2026秋の食材お隣さんから丹波栗1kgのお裾分けをいただき、念願のグリルで焼き栗に。＋Rレシピ通り栗300gに切り込みを入れ熱湯で3分茹でた後ココットに入れて点火。お隣さん&自動調理ありがたや〜。残りは栗ご飯にしようかな😚

レジェロで巨大プリン 子どもが食べたい食べたいというので、久しぶりに巨大なプリンを作りました。2022年のクリスマス企画でSNSで撮影したレシピで作りました。インスタグラムからレシピ見れますのでぜひチェックしてみてくださいね〜！https://www.instagram.com/p/CmgMISTheUJ/

今年何度目かの鰹 鰹のタタキが大ブームです。今年何回目でしょうか。玉ねぎやネギを水にさらして絞って盛り付けるのですが、水がとりきれないので脇に添えるスタイルにしてます！これなら紫蘇を添えても子どもに嫌な顔されないのも良いです😂切る時に血合？の部分が崩れちゃうのが悔しいです。