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じゃがいものフォカッチャ 先日、お友達が遊びに来てくれたので「じゃがいものフォカッチャ」を焼きました。プラスアールレシピに載ってて、リンナイ加賀さんイチオシのレシピです。マッシュしたジャガイモが入ってるからモチモチで、お友達も「こんなに膨らむの⁉️こんなにモチモチなの⁉️」とびっくりしてました（笑）デリシアのココットで焼くパ

母の日ごはん 今日は息子が夕飯を作ってくれました。・無水カチャトーラ　鶏肉の猟師風煮込み・基本の手ごねパン・ベリーパイすべて＋Rレシピです！アプリでピッと送信して点火するのが楽しかったみたい🤭また作ってくれるといいなぁ。

ハードパン デリシアのココットでハードパンを焼きました🥐レシピは富澤商店のレシピで、冷蔵庫でオーバーナイト発酵をしました😊プラスアールレシピの「ナッツとレーズンのカンパーニュ」の手動の時間を参考に、「お菓子/パン　強　18分、余熱10分」にして焼いたのですが、めちゃめちゃきれいに焼き上がりました🙌お友達にお裾分

マヨコーンパン アプリを使ってマヨコーンパン焼きました🥐8等分にした生地を薄く広げてマヨネーズで和えたコーンを包んでから二次発酵。その後ハサミで切れ目を入れてピザ用チーズとブラックペッパーを乗せて「手ごねぱん」を選択してスイッチオン。生地はフワッフワでおいしかったけど、フィリングのパンチがイマイチだったので次回に向

ハードブレッドを焼く 仕事納めにホームパーティをしたので、パンを焼きました。デュラム粉(パスタを作る粉)も入れたので、ちょっと黄色い生地です。 Instagramで流れてきて気になっていた、里芋のディップも作ってみました。クリームチーズ も入れて、洋風なお味に。 ハードブレッドを焼くときは、

ローストビーフ クリスマス前ですが、ローストビーフを焼きました。エルブドプロバンスとハーブソルトを多めにかけて、ザ・ココットに入れて自動調理。調理終了後は温度計で肉の内部温度を測って、温度が足りなければ蓋をして少し保温して、内部温度がいい感じになったら、アルミホイルに包んで冷まします。冷めたら冷蔵庫に入れて、翌日以

スペアリブ煮 自家製梅シロップを使ってスペアリブをココットで煮ました。ココットでスペアリブの表面に焼き色をつけて、出てきた脂を拭いて、調味料などを入れて、グリルで自動調理。ココット以外の洗い物が出ないのも良いところです😊一緒にごぼうも入れてみましたが、ごぼうもスペアリブも両方柔らかく仕上がりましたよ。 

焼き里芋 里芋って、ぬるぬるするし、手が痒くなるので下ごしらえしたくない食材だったのですが…グリルで焼くようになってからは、そんな心配はなくなりました、笑😆 グリルで焼くと、ホクホクになって美味しいですし、皮がつるりと剥けます❗️まとめて焼いて、その後は色々な料理にアレンジ可能です。 とか

チーズ入りハードブレッド ザ・ココットでハードブレッドを焼きました。ハードブレッドは、こねない生地のレシピ(ジャムおにい先生)を参照して、春よ恋ハードブレッド専用粉(富澤商店)とパスタに使うデュラム粉を使用。デュラム粉を入れたので、黄色い生地でもちもちに焼き上がりました。ガス火で焼くパンって美味しいんですよね〜

焼き芋 秋は焼き芋の季節✨今年も鳴門金時を焼きます。かなり大きなさつまいもだったので、自動調理終了後に追加加熱しました。ホクホクに焼き上がりました😊焼きたては最高です✨残りは冷蔵庫に入れておき、お弁当の隙間に入れたり、夕食の一品？として温めてから出したりしたます。