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地粉パン【白崎茶会もろ影響】←ラップみたいだ（笑） 【地粉パン】 地粉とは、その土地の粉という意味でだいたいが中力粉が多いようです。中力粉でパンは焼けるの⁉️と聞かれることも多いのですが焼けます。 中力粉パンのきっかけは趣味の蕎麦打ちで二八蕎麦を打つ時に使っている「つなぎの2割の中力粉→日清製粉の金斗雲」をいただいたからです。 うどんにするとおいしい

ポイントで買いました たまったリンナイスタイルのポイントで溝のないすり鉢を買いました！頻度は少ないですが、ごまをすってゴマだれにするのが好きです。まだ使ってないのですが、購入報告でした😊

すきやきうどん お久しぶりです〜😭テストが近くて全然投稿出来ませんでした…数週間ぶりですが、これからも頑張ります😉 ということで、今回はすきやきうどんを作りました〜🙌 具材は ねぎ、豆腐、お肉、うどん です✨お肉はとってもお高いものだったそうで、とってもジューシーでした☺️ちょっとしょっぱかったですが、うどんで良い

豚ばら大根 +R recipeで豚ばら大根【下味冷凍】を作りました。厚揚げ以外をジップロックで混ぜて冷凍しておいて、調理する時に切った厚揚げと一緒にココットに入れてスイッチ押すだけ。大根しみしみでお肉も柔らかく濃さもちょうど良くおいしかったー🙌

しあわせお昼ごはん ベランダのクキッコリーの葉、小エビ、ちりめん、コラーゲン、やすまるだしを入れたお好み焼きを作りましました😋 マヨライン😅こういう作業大好きなんです💓楽しく作って美味しく頂きました😋

ぴったり 参加して今日のポイントで7000ポイントぴったり なんだかうれしいことがありそうです。 これからもゆるりと投稿していきたいと思います。

魚焼きグリルで焼き芋 いつも焼き芋は、魚焼きグリルでさつまいもに水を湿らせたキッチンペーパーでくるみ、その上からサンホイルでくるんで、焼いていたのですが、今日1,焼きいも黒ホイル+キッチンペーパー2,焼き芋ホイル3,サンホイル+キッチンペーパーで焼き比べをしたら、1が信じられないくらい、しっとりとろける甘さでとっても美味

マーブルパン 手ごねパンのオート調理を使って焼きました🍞ホームベーカリーで生地を一次発酵までやって成形してます。何度も作ってるこのマーブルパンはガスで焼き上げるからなのかホームベーカリー（同じ材料）で焼くよりおいしくできます☺️時間も1時間半短縮できます👍

朝ごはんのホットサンドプレート ロースハム、とろけるスライスチーズ、ベランダで収穫したクキッコリーのホットサンドを作りましました😋豆苗のサラダには、オーガニックレーズンとひまわりの種をトッピング、ミニトマトとキウイといっにワンプレートにしました😋

晩ごはん兼家飲みプレート 主人が会社帰りに、近所のイタリアンでお惣菜をいくつか買って帰宅したので、自家製のからすみ等と一緒に盛り付けました😋 ラザニッテには、コラーゲンを、入れてピザ用チーズと、パルメザンチーズをのせてオーブンで焼きました😋