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トースト・ピザプレートで手作りピザ 毎回、やっとコツを掴んできたかもってところで終わり。今回は4枚焼いて、最後の一枚が一番綺麗に焼けました。熱い鉄板にのせて焼いた方が冷めた鉄板で焼くより生地がパリッとして美味しく焼けるけど、具材をのせたピザを熱い鉄板に乗せるのは至難の業💦ピザ屋さんが窯に入れるときに使うピザピール？とかいうのが欲しくな

豚ばら大根 +R recipeで豚ばら大根【下味冷凍】を作りました。厚揚げ以外をジップロックで混ぜて冷凍しておいて、調理する時に切った厚揚げと一緒にココットに入れてスイッチ押すだけ。大根しみしみでお肉も柔らかく濃さもちょうど良くおいしかったー🙌

干しガレイを焼きました🐟 魚焼きの網を買い替えたいと思いつつ…思いつつ… ふふふ🙃 他の調理していたのでグリルの中に放置、焼きが進みました〜

焼き芋🍠 久々の投稿です😅安納芋をスーパーで見つけ、ココットで自動調理🍠とーっても甘くて美味しかったです😋

ガスグリルの枠の外し方 ガスグリルのトッププレートの縁の枠がネジ外しても取れないので、汚れ掃除がし難いのが悩みです。 なぜネジを全部外しても取れないのでしょう？ どこかに引っ掛かるミゾが更についているのか…謎でして… 吹きこぼれた液体などが縁の枠の中に入り込み… 一体型なら良いのに… いや、ここの枠取れたら良いのに…頑丈

鶏肉をやいて和食のつもりが…アジアン 鶏むね肉のレモン醤油炒めをフライパンで作りました。パクチーを入れたので、和食じゃ無いね？？と😥失敗しましたが、ガーリックが効いて美味しく出来ました。 炒め物の調理は苦手です🐓

豚の生姜焼き🐷焼きました 先日2年以上ぶりに豚の生姜焼き🐷を食べました。フライパンで焼きました

初めましてー、11月から存在を知っていましたが 今やっと参加しました╰(*´︶`*)╯ 他社コミュニティで馴染みの方が多くいらっしゃるから安心してます（人見知りなので😅） グリルは、週5で魚しか焼かない魚臭が頑固な年季入った、 ガスタイプのリンナイ使ってます。 代々長年リンナイ。 ハイテクなリンナイ

魚焼きグリルで焼き芋 いつも焼き芋は、魚焼きグリルでさつまいもに水を湿らせたキッチンペーパーでくるみ、その上からサンホイルでくるんで、焼いていたのですが、今日1,焼きいも黒ホイル+キッチンペーパー2,焼き芋ホイル3,サンホイル+キッチンペーパーで焼き比べをしたら、1が信じられないくらい、しっとりとろける甘さでとっても美味

マーブルパン 手ごねパンのオート調理を使って焼きました🍞ホームベーカリーで生地を一次発酵までやって成形してます。何度も作ってるこのマーブルパンはガスで焼き上げるからなのかホームベーカリー（同じ材料）で焼くよりおいしくできます☺️時間も1時間半短縮できます👍