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じゃがいものフォカッチャ 先日、お友達が遊びに来てくれたので「じゃがいものフォカッチャ」を焼きました。プラスアールレシピに載ってて、リンナイ加賀さんイチオシのレシピです。マッシュしたジャガイモが入ってるからモチモチで、お友達も「こんなに膨らむの⁉️こんなにモチモチなの⁉️」とびっくりしてました（笑）デリシアのココットで焼くパ

実山椒の下処理 実山椒が大好きです！去年は時期を逸して手に入れられず、１年間さみしい思いをしていたので今年はネットで大量買いして、実山椒を買いました。枝とりが大変で９０分かかりましたが、やっぱり１年間分楽しめるので頑張れます！

お昼のおいなりさん お昼においなりさんを作りました😋油揚げは、熱湯で1０分位煮込んで油抜きをしてから、味付けしました😋ごはんは三十雑穀米に茗荷の甘酢漬けの甘酢を使って酢飯にしました✨

お昼のワンプレート マヨタマトーストとソーセージ、春野菜のサラダのワンプレートを作りました😋

春のワンプレート ベランダのローズマリーを使って、フォカッチャを焼きました。春野菜のサラダと一緒にワンプレートにしました😋

春野菜のワンプレート 春野菜のワンプレートごはんです😋1日塩漬した焼き鮭、アスパラの豚肉巻、ベランダのニラの豚肉巻、レタス、グリーンリーフレタス、サニーレタス、トレビスのサラダを盛り付けました。新玉ねぎのポン酢おかか和え、新玉ねぎのポタージュと一緒に頂きました😋

ベランダの苺を収穫しました😋 今年は鳥よけのネットをして受粉を一度もしてないのに、既に15個位収穫してるんです😅それも一株なのに🤩今まで数年間、毎朝綿棒で受粉してたのは「何だったのー！！」と叫びたくなりまーす(笑)😅まだまだ収穫できそうです😋💓

自家製ベーコン✨ 今回は、5日塩漬けして燻製しました😋

うさぎのお花見カレー 新じゃがいも、新玉ねぎ、春人参のゴロッとカレーを作りました😋新玉ねぎの1/4はチャツネがわりしっかりきつね色に炒めてます。カレールウは2種類の中辛を合わせてます。雑穀ごはんでうさぎを作り、クコの実を桜に盛りつけ、素揚げした蓮根と新じゃがいもを添えました。

お箸 私のところにもお箸届きました🥢皆さんとお揃いで嬉しいなー両方箸便利そうですよね！ありがとうございます😊