暮らしの1枚

したっけね
2026/08/25 10:44

ハッセルバックポテト🥔

【ハッセルバックポテト🥔】


小さいメークインで作りました。琺瑯容器のパンフレットに書いてあったのを数年覚えてて(パンフは開けた瞬間に捨てる)


やってみました。脂は牛すじに付いてたものです。オーブンでほっとくだけでかんたん。


脂多めなのでめちゃくちゃおいしい〜‼️

(コラコラ🤪

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4 件の返信 (新着順)
23
2026/08/29 11:27

ハッセルバックポテト好きです。普段ほとんど男爵系なので、なかなか辿り着けないのですが。これを作るためにメークイン買いますって感じで、テンション上がるメニューです。

したっけね
2026/08/26 06:08

多分、イモが小さいのもよかったんだと思います。大きいとこわくないですか?

割り箸を置いて切ったら割り箸が滑って、かえって危ないのでなしで半分くらいしか切りこみ入れてないからかもです。✌️

あと、私は全ての料理をペティナイフだけでやってます。(魚をおろすことはまずないので出刃とかはメルカリ行き)

それもあるかもです。😊

ハッセルバックポテト、一度作ったんですが、こんなにこまかく切れ目がいれられませんでした。お世辞抜きに芸術的ですね!自分で包丁でいられられたのですか?

だがね バッジ画像
2026/08/25 11:37

華麗な切り口ですてきです!(^^♪


したっけね
2026/08/26 06:05

半分くらいしか切れてないけど脂で焼いてるからなんとかなりました‼️けっこうおいしかったけど時間がかかりますね〜。

切ってからチンするかな?