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なすのにびたし 先日頂いたナス🍆…無水調理で焼きなすにして出汁で煮浸しにしてみました。ナスの皮するっと剥けました

燻製ナッツ！ 会社の同僚と燻製の居酒屋さんに行った時に、お土産で燻製ナッツをいただきそれが美味しくて、デリシアでも作りました😋 コンビニでも手に入るナッツがワンランクアップ❗️ これはお酒にも…🍺🍷

家飲みのおつまみプレート 家飲みのおつまみプレートです。ベータカロテントマト、枝豆、鴨の燻製には、ベランダのラディッシュ、レンチンブロッコリー、豚の角煮、オサカーナ、ベランダのクキッコリーの胡麻和えをのせました😋 茶碗蒸しと一緒に💓

トースト・ピザプレートで手作りピザ やっとサッコロッソの袋を開けることができましたよ。今日のお昼は冷蔵庫にあるものでピザを作りました。3枚作って3枚目（上の画像）が一番うまくいったかも。ナポリピザの特徴である、外はカリッと中はモチモチ、まさにそんな感じで私は好みのピザでした😍これは1枚目に焼いたピザ。真ん中がちょっと膨らんだ💦危ない。

久しぶりに鯛を焼いた🐟 最近は鯛のアーモンドミルク煮や蒸しが楽ちんだし美味しいなーってハマってました。（魚焼きグリル洗うのが手間だったとも言える笑） 久しぶりに焼きました。百貨店なのに激安【半額】 多少小ぶりだけどね。私はお魚は目玉とか頬周りしか食べないので、アラで充分。むしろアラじゃなきゃ嫌🤭安価だし嬉しい😆 奥は小松菜

簡単パンケーキの朝ごはん 朝の体操前にオーブンにせっとして簡単パンケーキを焼きました。せとか、いちご、きびオリゴでキャラメリゼしたりんごをのせて頂きました😋

初のザココット自動調理 少し前になりますが、デリシア導入後の初アプリ調理❗️グリル上で大量のたこ焼きを焼くミッションとの同時進行でしたので、事前にココット内で肉を炒めての自動スタート🐙卵を入れない分、900グラムの豚バラを使いましたが、それでもレシピ通りで問題無し。煮込み時間も短いのに、柔らかく仕上がり素晴らしい👍大好評で

カレー🍛のお肉は何が好き？ カレー煮込みました。ほんと、カレーとシチューは手軽ですよね♪♪金曜日はカレー曜日🍛 スパイス控えめ、甘口なお家カレーの定番風。スイートコーンを入れて。豚肉使いました。私的な好みは、豚肉薄切りロースか鶏肉サッパリむねかなぁ。牛肉のカレーはあんまり食べないかなー。牛肉があまり好きではないからかも🤭笑

S&B オーガニックハーブソルトでチキンソテー 今日は、昨年末のスパイス・ハーブ料理投稿キャンペーンでいただいたエスビー食品さんのオーガニックハーブソルトをまぶして鶏もも肉を焼きました。焼き加減はもちろんグリルにおまかせ楽チン調理♪これものっすごく美味しいですね〜💕魚のソテーに使っても絶対美味しいですね。素敵なスパイスをありがとうございました😍

豚の角煮 ザ・ココットを使って角煮を作りました。肉の表面を焼く、下茹でする、煮る、の調理が全てザ・ココットで完結するので、洗い物が少なかったです。肉を焼く時に、肉の脂が飛び散るので、コンロ掃除は必要😅 仕上がりは、トロトロ、じゅわーって感じです😆早速子供が寄ってきてつまみ食いされました。卵は入れなかったので、