鶏ささみのヘルシー焼き鳥 みんな大好き蓮沼先生のメニュー。ささみに竹串を刺して、塩胡椒して、ココットプレートに大さじ2杯だけ水を入れてグリルで焼きます。蒸気の中で焼き上げるから、固くならずふんわりした食感で美味しかったです😊とても簡単なので、また作ろうと思います。 今回は黒胡椒を多めにかけたので子

れんこんの挟み焼き 味をつけたひき肉をレンコンに挟んで焼くだけ。手軽でおいしいので妻がよく作ってくれます。子どもたちも好きなので、昨日は帰ったら2個しか残ってなかったです。。。 レシピ名は写真の2枚目。 レシピは最後にすだちかけますが、すだちはなかったのでポン酢をかけます。ポン酢醤油じゃなくて白いポ

豚肉となすの塩麹つけそば 今日の夕飯は、豚肉となすの塩麹つけそばにしました。 これ、初めて作ったんですが美味しいです😋何より、オート調理を終えた後のザ・ココットを開けた時の香りがすごい♨️鍋で煮込むのと何が違うんでしょう…とっても美味しかったです。 今回は初めてだったので材料はほぼレシピ通り、プラスしめじ

朝ごはんに焼き芋😁 朝から焼き芋しちゃいました☀️ココットダッチオーブン、自動調理で作りました(^^)ねっとりと最高の出来上がりでした🎉ちょっと味変させてマーガリンandきなこをトッピングしたのも良かったです🥰これも＋Rレシピで見つけたアイデアです💡

コンソメを使わず作る万能ミートソース 今日は久しぶりの大量調理。レジェロ22センチの出番です。たっぷりの野菜とお肉を重ねてレジェロに入れ、あとはアプリでオート調理。これがオート調理が終わった状態。野菜からかなり水分が出て、このままだとシャバシャバかな、という感じ。水分を飛ばすため、このあと約30分追加で煮込んで、この状態になりました。色

ポイントとクーポンで念願のレジェロを注文しました😊 到着がとっても楽しみです‼️ 引き続き、皆様の投稿からレジェロを使うメニューを学びたいと思います❤️ よろしくお願いします🙇‍♀️ ポイ活、おすすめです。笑

ごぼう入りみそハンバーグ 今日は＋Rレシピの、ごぼう入りみそハンバーグを作りました。 レシピより少しお肉多め、味付けはレシピ通りで3つ分にして焼いたのですが、ちょうどいい感じに焼けました。味付けもお肉を多めにしてしまったので少し薄いかな？と思ったのですが、最後まで美味しく食べれる味でちょうどよかったです。 

豚肉とキャベツのにんにく味噌鍋 アレルギーなのか風邪気味なのか、鼻が詰まってちょっと体調が微妙なので、今日は体が温まってスタミナのつきそうな、豚肉とキャベツのにんにく味噌鍋を作ってみました。 ほどよく優しい味に、にんにくのパンチが効いていてとても美味しかったです😋ザクザクっと切ってレジェロに詰め込んだら、あとはオート調理

油揚げの三升漬け焼き 油揚げに三升漬けをのせてグリルで焼くだけで、ご飯にも酒のつまみにもなる一品が完成😊焼くのに使ったアプリメニューは、「油揚げのねぎみそ焼き」です。焦げ具合が良い感じでした。 三升漬けは今年の夏に初めて仕込んだもの。小口切りにした青唐辛子、麹、醤油を混ぜて、ヨーグルトメーカーを使って発酵させま

焼き鳥 ➕Rレシピでは下味冷凍なんですが…いつもそのまま💦（今度はタレ付けて冷凍しとかなきゃ）塩胡椒でネギと鶏もも肉です。ネギがいい感じに焼けてます。美味しかったです