今日は、先日ハーブ＆スパイスキャンペーンでいただいたスパイスと、家にあるスパイス類を使ってドライカレーを作りました。

今日は隠し味にとっておきの『酒粕レーズン』も入れました。

その名の通り、酒粕とレーズン、あとお好みの具材を混ぜ合わせて作るのですが、これがいい役割をするんです。

カレーに入れたら一晩寝かせたような、コク深い仕上がりになりました😍

また作ろっ！

上質なスパイスをありがとうございました✨

今日のご飯はもちろん、＋Rレシピのターメリックライスです。

こちらも作りすぎてポイ活対象外です😂