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おうちクリスマス 今年のおうちクリスマスは、ローストチキンをフライパンで作りました😋牡蠣のオイスターソース炒め、柿のサラダと一緒に盛り付けました💖 主人が近所のイタリアンで3種類の生ハムを買ってきてくれたので、前菜プレートにしました☺️ 楽しく作って美味しく頂きました🎄😋

朝ごはんのパンケーキ 今日はクリスマスなので、朝からパンケーキを作りました😋 我が家昨夜１人クリスマスイブ💦今日は主人とクリスマスです🤭

しあわせ晩ごはん 久しぶりにビビンバを作りました😋たまごスープ、サラダパフェと一緒に頂きました😋今日はお野菜たっぷり取れたので、1日350g目標達成です💓

今年も大掃除の季節がやってきました。 食器棚の整理をしながら、増えに増えた食器などを某フリマサイトに出品しています。 売れるかどうかは時の運ですが。。 片付いてスッキリすると気持ちも楽になる気がします✨

クリスマスの前菜プレート また、ベーコンを作ったので、一足先早くクリスマスのおつまみプレートを作ってみました😄ポテサラツリーは、2種類のマヨ使い、生胡椒とピンクペッパーをそれぞれにのせました😋 アイコのトンガリが🎅さんに丁度いい感じで、モッツアレラをハサミました。 カプレーゼ、白菜とベランダのゆずの和え物

おつまみプレート 家飲みのおつまみプレートです😋カブの茎をソテーしました💓

しあわせ朝ごはん 寒くなりましたので、朝は簡単なブイヤベース風スープを作り、イングリッシュまふのピザトーストと柿のヨーグルトボウルといっに頂きました😋 美味しいごはんを食べてる時が一番癒されます💕

しあわせごはん💓 大好きなローストビーフ丼を作りました😋タレは、焼いたフライパンに赤ワイン、バルサミコ酢、蜂蜜、きび糖を煮詰めて作った物です😋 柿と生胡椒とレタスのサラダと一緒に頂きました😋

9月に受けたパンシェルジュ2級、受かったーーーー🙌 みなさん、応援ありがとうございました❗️

自家製ベーコンのカルボナーラ 自家製ベーコンのカルボナーラを作りました😋生クリームは入れず、たまご、黒胡椒、パルミジャーノレッジャーノだけです。 仕上げにもパルミジャーノレッジャーノをたっぷり削りました😋ベランダのローズマリーを添えて・・・