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帰宅後に一粒 【この夏の帰宅後のルーティン】私はヨガに行くのに往復で2時間歩くので、札幌とはいえ夏は汗だくになります。帰宅したら水を浴びて、洗濯物も一緒に洗って洗剤液に浸ける→体重計に乗る→冷たいお茶をのみ、これを1粒食べます。この画像は夜、夕飯の後にガッツリ食べてるものです。自家製白くまアイスにセイロンシナモン

自家製ベーコン ベーコンを作りました😋今回は、4日塩漬けしました。焼き芋用セラミック鍋だと、30分〜35分燻製して冷めるまで10分位放置で完成です。短時間で作れるので便利です。色々試しましたがこれが1番早くしっとり仕上がります。

コーヒーゼリー デリシアは使わない記事ですが。。。最近、ゼリー作りにハマってます（笑）すごく簡単で、グラスに入れた温かいコーヒーに粉ゼラチンを溶かして冷やすだけ✨夏になると喉越しのいいひんやりゼリーが食べたくなって。写真はゼリーの上にポーションのガムシロップと生クリームをかけてあります。コーヒーだけじゃなく紅茶やジ

夏を乗りきるお昼ごはん 夏によく作る、素麺を使った桃のカッペリーニとガスパチョです。暑くて食欲がない日でも、美味しく食べれるので、よく作ります。今回は、生ハムがなかったので、塩を少し効かせました😋

アトランティックサーモンの燻製 今月は、毎週作ってます😄何度食べても美味しくて飽きないんですよね〜😋

白くまアイス大量生産 【白くまアイス大量生産】今年の夏はこればっかり食べています。白くまアイス風‼️🍨作りやすい分量🍨牛乳500g、練乳150gを混ぜる。（牛乳100に練乳30の割です）好みのフルーツ、ジャム、つぶあんなどカポッと取り出せるようなヨーグルトの容器やマーガリンの容器に好みのフルーツを入れる。牛乳と練乳を合わ

鶏ハムのコンソメジュレがけそうめん キンキンに、氷水で冷やしたそうめんに、鶏ハム、コンソメのジュレ、みょうが、長ネギ、ベランダのしそわ揚げ塩銀杏をトッピングしました😋タレは胡麻油と麺つゆを混ぜた物を絡めました😋さっぱり涼やかな鶏ハムのジュレそうめんになりました✨

少しだけ七夕気分な晩ごはん 洋風素麺を作りました。トマトは、湯剥きして1日コンソメのだしに漬け込みました😊（トマトのコンソメ漬け）星のロースハムで少しだけ七夕気分を味わいました🎋😋

マンゴパンケーキ 注文した宮崎マンゴーが届いたので、マンゴーパンケーキを作りました😋💓雨の日は、気分転換にお料理をたのしんでます💓楽しく作って美味しく頂きました😋

中華丼 お昼ごはんに、冷蔵庫にある物で中華丼を作りました😋ご飯は雑穀米です💓