コンベックのファン問題からのマフィンの進化2️⃣まだまだ続くよ‼️ 先日、「教えて！利用者さん」でコンベックのファン問題で質問させていただいた者です。 かが様より教えていただいた方法で試したところ、かなりの進化となりました。本当にありがとうございました‼️まだまだ途中ではありますが今後も試作してみます。 ━━━━━━ 私の見解ですが、 1️⃣材料通販サイト（書いてい

コンベックのファンを切る方法からマフィンの進化 【コンベックのファンを切る方法】からのマフィンの進化 「教えて！」コーナーで昨日質問した者です。あれからマフィン型を買った材料購入サイトにも質問してファンのことは無回答でしたが（当たり前だ、分野が違うのだから😆）、生地のことや焼き方のコツを伝授していただきました。 風が一方方向から来るのが良くないん

地粉パン【白崎茶会もろ影響】←ラップみたいだ（笑） 【地粉パン】 地粉とは、その土地の粉という意味でだいたいが中力粉が多いようです。中力粉でパンは焼けるの⁉️と聞かれることも多いのですが焼けます。 中力粉パンのきっかけは趣味の蕎麦打ちで二八蕎麦を打つ時に使っている「つなぎの2割の中力粉→日清製粉の金斗雲」をいただいたからです。 うどんにするとおいしい

電子コンベックのファンを切る方法 【電子コンベックのファンを切る方法はありますか？】 みなさまこんにちは。 私はビルトインガスオーブンの 電子コンベックを使っています。 キノコ型のマフィンを焼きたくてせっかく型を買ったのにキノコになりません。 インスタに投稿したら「ファンが切れるのなら切って焼いてごらん」とアドバイスをいただき