【コンベックのファンを切る方法】からの

マフィンの進化

「教えて！」コーナーで昨日質問した者です。あれからマフィン型を買った材料購入サイトにも質問してファンのことは無回答でしたが（当たり前だ、分野が違うのだから😆）、生地のことや焼き方のコツを伝授していただきました。

風が一方方向から来るのが良くないんだろうな、とターンテーブルで焼いたらかなりの進化です。ゾウの鼻みたいなのはなくなりました。

これはミニマフィン型でターンテーブルギリギリでやっと回るくらいなのですが中サイズマフィン型なら楽勝で回るのでまた検証してみます。

ターンテーブルだと下火が弱くなってしまいそうなので温度調整が必要ですね。

とりあえずまた報告します。

でも、ファンは切りたい‼️