さつまいもと甘納豆のふわふわパン スーパーのパン屋さんで売っているさつまいもと豆が入ったパンと同じパンが食べたい！と娘に言われたので、焼いてみました。 さつまいもはアプリメニューを使って焼き芋にして、その後、サイコロ状に切ってバターとはちみつ、砂糖で炒めました。 生地はレシピ通りに卵入り。生地はホームベーカ

サムギョプサル こんばんは♪今晩は支度に時間のかからない楽々メニュー、サムギョプサルでした。焼きはもちろんグリルでオート調理。油飛びも少ないので片付けも楽ちんです😊先日作った手作り味噌で作ったみそだれが、ちょっと甘めで食べやすくこれだけでご飯いけそう、と好評でした👍

手作りピザ 休日のランチにピザを焼きました。子供はマルゲリータ、大人は生トマトがのったこちらのピザ。今回はアメーラトマト、モッツァレラチーズ、シュレッドチーズ、バジル、をのせてオリーブオイルをたらして、グリルで6分焼きました。焼いたアメーラトマトが甘くてとっても美味しかったです✨ トーストピザプレート

手羽元のはちみつレモン焼き またまた作りました。今回は冷凍したのを焼きました。いい焼き色になり美味しかったです（以前は冷凍してなくて）また作り置きしようと思います。

手作りパンとハンバーグ 今日は仕事でストレスがたまり…帰宅してすぐパンを焼きました。パンを捏ねてる時って、今何も考えてなかった！ってぐらい集中するのでストレス発散になるんですよね✨今日はいつもの倍量捏ねて、4種類のパンを焼きました。（パン生地の配合は＋Rレシピのハムマヨ＆コーンマヨパンです。）あまりの量だったので、オニオン

娘の好物、あんこパン🍞 今朝のお仕事🧑‍🍳 あんこパンを焼く！寝坊しないこと！ 昨夜、娘とあんこパンを作りました🙌こしあんが余っていて冷凍してあったのを思い出し、、ホームベーカリーで１次発酵まで済ませ、二人で成形をし、↑手前２つは丸く成形したのに、奥はねじりたくなったので、ねじりました😂笑見た目無視の成

鮭のしょうがみそ漬け こんばんは。昨晩は、生鮭を自家製の味噌と調味料を合わせたものに漬け、ココットプレートで焼きました。 ＋Rレシピ、『鮭のしょうがみそ漬け』です。 漬け込むお味噌によってかなり変わると思うのですが、我が家のお味噌は甘めの白味噌なので、漬け込んだ鮭はまろやかな甘さで子供も食べやすかった

焼きタラの和風あんかけ オートレシピで作りました。タラを片栗粉つけてプレートで焼いて、野菜は別のフライパンです。野菜が多くてタラが見えませんね（笑）あんかけ具合がとってもいいレシピでした。また別のお魚でも試したいなー

タラの白ワインバター蒸し 前からレシピ通りに作ってみたいと思っていた、タラの白ワインバター蒸しを作りました。レビューを見ると野菜を追加している方が多かったので、人参とスナップエンドウも入れました。ココットに材料を入れて自動調理ボタン押して、あとはグリルお任せ。自動調理は素晴らしい✨調理終了後に蓋を開けるといい匂いがします😊

フォカッチャピザ 今日のお昼にフォカッチャピザを作りました🍕ボウルの中で完結するのであまり散らからず、後片付けもとても楽なのがいいですね。生のバジルの葉は無いので省略しましたが、生地にはたっぷり乾燥バジルを練り込みました。ザ・ココットに入れて最終発酵、グリルで焼き上げ。大満足なボリューム！オリーブオイルと岩塩を振りか