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スイートポテト 秋の味覚、といえば『さつまいも』も外せません。今日は＋Rレシピでスイートポテトを作りました。ちょっと大きく作ってしまったようで、6個できるところが5個しかできず、大きくてレシピ通りに並べられなくなってしまったため手前の1個は焼き色が薄めになってしまいました。レシピにはちゃんと理由があるのですね。それ

栗ごはん 今日は重陽の節句。無病息災を願って栗ごはんを炊きました。 ぶりの照り焼きは下味冷凍からのアプリ自動調理。栗ごはんを炊く時間とぶりを焼く時間がだいたい同じぐらいなので、一緒に出来上がるようにしました。アプリ調理だと出来上がりの時間が計算できるのがいいところ！重陽の節句は別名菊の節句というそう

サンドイッチ アプリメニューで作ったサラダチキンとキャロットラペをはさんだサンド、マヨネーズ不使用(代わりにオリーブオイルとレモン汁少々)の卵サンド。卵はアイラップでレンチンして作りました。洗い物が出ないし楽ちんです✨パンはホームベーカリーで焼いた米粉入り食パンです。半分は娘のお弁当、半分

焼きおにぎり 朝の忙しい時間、簡単な焼きおにぎりですが火加減をおまかせできるのは助かります🍙

ハーブサラダチキン 以前、だがねさんの投稿を拝見して、作りたいなぁと思っていたアプリメニュー。みんな大好き蓮沼先生のメニューです。ハーブはお好みで調整しちゃいます。今回はパセリも入れてみました。 鶏胸肉をアイラップに入れて、ココットで低温調理するだけ。自動調理なので材料を仕込めば後は火加減お任せです。

無水枝豆 アプリのホーム画面に表示されていた新着レシピ、無水枝豆を作ってみました。 枝豆の両端を切って、塩で揉んだ後に洗い流してレジェロに入れて塩を振って火にかけるだけです。自動調理で13分、調理中ほったらかしにできるのが良いですね〜仕上がりは、ココットプレートで焼く焼き枝豆と、普通に鍋で茹

ハンバーグ 昨日は久しぶりにハンバーグでした。（ソースかける前です）オートメニューでした後焼き目が欲しかったので数分足しました😋オートメニューだとほんとふっくら焼けますね

無水ラタトゥイユ レジェロ22cmを使って、無水ラタトゥイユを作りました。このメニューはたっぷり作れるのが魅力！今回使った野菜たちは、なす2個、ズッキーニ2本、パプリカ2個、玉ねぎ1個、細いアスパラガス2束。火加減お任せなので、ほぼ野菜を切る作業だけ。味付けは塩とハーブだけなのに、美味しいんですよね〜 自動

＋Rレシピ大活躍 今晩はフリッタータ、ささみのオイル煮、とうもろこし、と＋Rレシピ＆レジェロ大小が大活躍でした。そして、先日リンナイスタイルさんで購入した、ハリオ蓋付きガラスボウル、これがまた便利で✨もう蓋なしには戻れないです🤭ドリアの器はグリルディッシュハンディ、ガスコンロのグリルで上火のみの設定でこんがり焼き上げ

またまたです ピーマン🫑が安いとつい！作ります（笑）ピーマン旬なのかな、柔らかいピーマンでした