肉じゃがの肉は牛肉？豚肉？ アプリメニューの肉じゃがは牛肉ですよね。レシピ通り作って美味しかったのですが、なにか違和感があって…なんでかな？と思ったら、子供の時から家の肉じゃがは豚肉だったことを思い出しました。 うーん、もしかして貧乏だったのかな？、とか思ったのですが、ネットで見たら、地域によって違