NEWお昼のおうちパスタ😋なすと小松菜と自家製ベーコンのパスタを作りました😋少し具が多すぎで、お腹いっぱいになりました😅

自家製ベーコン常備菜のベーコンを作りました💖5日塩漬けして作りました😋丁度良い塩加減で美味しく出来ました😋💓

はじめましての山椒の花育て始めて3年目、山椒の花が咲きました🤩最初は、実がなってるかと思い調べたら、お花でした💓わが家には、5年以上たっている山椒の木もありますが、こちらは未だに花は咲きません💦ベランダで収穫した山椒の実で、ちりめん山椒を作るのが夢でした😍今年は、夢が叶うかも😊

しあわせ晩ごはんやっとたけのこを買ってたけのこご飯を作りました😋ベランダの山椒の葉を添えました✨ステーキにもたけのこステーキを添えました💓美味しい晩ごはんになりました😋💖

冷製パスタお昼に、フィグログ、生ハム、干しえのき、クキッコリーの冷製パスタを作りました😋とっても美味しくて、また、作ろうと思いまーす💓

たけのこごはん！先日会社のキッチンでたけのこごはん作りました！毎年社内の方が筍を掘ってアク抜きして持ってきてくれるので、たけのこごはん作りは恒例行事になりつつあります！笑かまどさん、炊飯鍋、直火匠、どれで作ろうか検討の上、今回は匠で炊きました！やっぱりガスで炊くごはんは美味しいです！😊

お昼ご飯のワンプレート本まぐろのあらを見つけたので、ソテーしてワンプレートにしました😋ブロッコリーのソテーと、1日干しの干し芋のソテーです。干し芋をソテーすると、とっても甘くて美味しいんです😋

ひとり晩ごはん✨おにぎらずと大根と人参のなますを作りました😋おにぎらずには、豚のそぼろと玉子焼きをはさみました💓

トラウトサーモンの燻製スーパーで、トラウトサーモンを見つけたので、半日塩漬けして燻製にしました😋サーモンのかまも燻製にすると美味しくてお勧めでーす💓

しあわせ晩ごはん生のアトランティックサーモンのソテーを作りました。トマト、ベランダのベビーリーフとクキッコリーと一緒に盛り付けました。 黒米を足した三十雑穀ごはんと豚汁と一緒に