夏野菜のお昼ごはん 夏野菜を使ったお昼ごはんを作りました。 ボリュームサンドには、タップリのきゅうり、ズッキーニは輪切りにして今年漬けたさしす梅干しの梅酢でマリネしてお花に、ゴールドラッシュはレンチンして、アイコは半分に切って盛り付けました😋 

鯛のカマ焼き✨ 1人晩ごはんです♪スーパーで脂ののった鯛のあらを見つけたので、1つは塩胡椒してグリルで塩焼きに、もう1つは鯛めしを作りました😋 ズッキーニ、新玉ねぎは米油でガーリックソテーしました💓 ビタミンCトマトを添えて・・・

しあわせ晩ごはん 息子がまぐろを3キロ買って捌いたからと、さくにして持ってきてくれたので、鉄火巻とお寿司のワンプレートにしました😋豚の切り落としに塩胡椒して丸めて、燻製にしました💓

バレンタインプレート 朝ごはんのバレンタインプレートです😋バタートーストしたレーズンブレッドに目玉焼き、♥型抜きしてソテーしたモーニングステーキあらびきをのせました💓

小さいおかずのワンプレート 今日の夕飯は食べたいものをちょっとずつ作ってワンプレートに盛り付けました。キーマカレーは昨晩ピザにのせたものの残り。昨日はチーズとゆで卵でマイルドになってたけど今日のはダイレクトに辛さが来るー🥵それでも息子はご飯を大盛りにして果敢に挑んでいました！えらいぞ！😁今日は和食がメインだけどカレーもあったの