にらともやしのあんかけ焼そば feat. ジャージャー麺だがね 今回は一人ぶん。ココットプレートのスペースに余裕があるので、焼きそばを丸い形にして焼くことができます！(二人ぶんだと四角い形になっちゃうんです)アプリ調理だと加熱が長すぎるので、12分のところ手動6分で。肉みそは、赤みそ、にんにくショウガ、ねぎ、オイスターソースなどで味付けです。

やっぱりお手入れですよね…ココットプレートが使えれば…！

うちの魚料理は、 ・ココットプレートでシンプルに焼くだけ (鮭、鯛、ぶりカマ、西京漬) ・ザ・ココットで蒸すだけ (たらの白ワイン蒸しメニュー使用、魚の種類はなんでもいけます、切り身や三枚おろし済みを買ってくれば下ごしらえ不要) ・レジェロでオイル煮 (ささみのオイル煮メニュー使用、意外と魚もいける

グリルきのこのオイル和え こちらのメニュー、なんと焼くだけ。味付けは塩とオリーブオイルのみ。ココットプレートにきのこ類3パック(しめじ、まいたけ、エリンギ、各1パック)をばらしてのせて、蓋をせずに焼きます。けっこうたくさんのせましたが、焼いたら水分が飛んで、かさがだいぶ減りました。 きのこの旨みが濃縮されて、予想以

ミニコーンも売っていましたよ！ミニコーンはココットプレートで焼くと美味しいですよね😊

自動調理終了時、上面は茶色い焼き色は全くありませんが、ココットプレート接触面はシマシマの焼き目がついています。 もし、上面の焼き色で加熱が足りないと思って追加加熱しちゃうと、ウェルダンになっちゃう気がします。

照り焼きとポテサラ ココットプレートで鶏の照り焼きをやってみました。大きなお肉だと切るの面倒なので、唐揚げ用で笑。漬け汁が醤油と蜂蜜だけだったので甘さに不安がありましたが、やはり+R RECIPEに間違いは無かったです笑！　とても柔らかくて焦げることもなく、大変美味しゅうございました💕そしてポテサラを欲張って盛ったから

ステーキ アンガスビーフでステーキを焼きました。自動調理で良い焼き加減に仕上がりました😊シンプルに岩塩、または、わさび醤油でいただきます。 肉は常温に戻してから…が基本ですが、そんな時間がなかったので、ココットプレートにキッチンペーパーをのせて、塩をふって、ちょっと置いておきました。(ココットにのせ

手動調理の場合は、上面の焼き色は控えめにしておくと、ココットココットプレートに接した面は良い感じのシマシマ焼き目になる印象です。 ちょっとひっくり返して様子を見てみるのもおすすめ。 お皿には、焼き色のついたココットプレート接触面を上にして盛り付けると、シマシマ焼き目が美味しそうな見た目になります😊

先日、焼きおにぎりを自動調理した時に、ココットプレートの面だけかなりコゲました。自動調理でこれなのだからと諦め気味です😭