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暮らしの1枚

Rie
2024/06/18 22:52

じゃがいも入りフォカッチャ

久しぶりにじゃがいも入りフォカッチャを焼きました。

薄力粉の代わりに全粒粉と米粉を入れています。

じゃがいもは、濃厚ホクホクじゃがバターのアプリメニューで焼いたものを使います。じゃがいもをココットにたくさん詰め込んでも、ちゃんと焼けてるのがすごいところ。まとめて焼いておけば、いつでも、じゃがいも入りフォカッチャを焼けます。笑

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4 件の返信 (新着順)
えりごはん
2024/06/19 12:44

全粒粉と米粉のアレンジ流石です✨️
美味しそうに焼けていてまさに食テロ😆笑
じゃがいもをまとめて焼いて置くの良いですね!


Rie
2024/06/20 20:44

ありがとうございます😊
じゃかいもをまとめて焼いて、ポテトサラダにしたり、チーズをかけてグリルで焼いたり、そのままバターや塩をかけて食べたり、フォカッチャに入れたりしています。

ひらの
2024/06/19 09:52

いい香りがしてきます…🤤ザ・ココットで焼いたじゃがいもを使えばより一層おいしそうですね😍


Rie
2024/06/20 20:54

ありがとうございます😊ココットで焼くじゃかいもは美味しいですよね❤️

スタンダードなフォカッチャもやっぱり美味しそうですね🥰じゃがいもをまとめて焼いておいて保存しておいたら付け合わせにも料理の具材にも便利につかえそうです!!


Rie
2024/06/20 20:55

ありがとうございます😊焼いたじゃがいもが冷蔵庫にあると便利ですよ〜

りな
2024/06/19 07:21

アプリ調理の二刀流ですね(๑>◡<๑)
レンジや普通に茹でると、どこまで火が通ってるか分からなかったりするのでちゃんと焼けてくれるのは助かりますね!


Rie
2024/06/20 20:56

二刀流😆ありがとうございます😊
焼き加減お任せなのが本当に良いところですよね!