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冷製パスタ
冷製パスタ お昼に、フィグログ、生ハム、干しえのき、クキッコリーの冷製パスタを作りました😋とっても美味しくて、また、作ろうと思いまーす💓
たけのこごはん!
たけのこごはん! 先日会社のキッチンでたけのこごはん作りました!毎年社内の方が筍を掘ってアク抜きして持ってきてくれるので、たけのこごはん作りは恒例行事になりつつあります!笑かまどさん、炊飯鍋、直火匠、どれで作ろうか検討の上、今回は匠で炊きました!やっぱりガスで炊くごはんは美味しいです!😊
お昼ご飯のワンプレート
お昼ご飯のワンプレート 本まぐろのあらを見つけたので、ソテーしてワンプレートにしました😋ブロッコリーのソテーと、1日干しの干し芋のソテーです。干し芋をソテーすると、とっても甘くて美味しいんです😋
ひとり晩ごはん✨
ひとり晩ごはん✨ おにぎらずと大根と人参のなますを作りました😋おにぎらずには、豚のそぼろと玉子焼きをはさみました💓
トラウトサーモンの燻製
トラウトサーモンの燻製 スーパーで、トラウトサーモンを見つけたので、半日塩漬けして燻製にしました😋サーモンのかまも燻製にすると美味しくてお勧めでーす💓
しあわせ晩ごはん
しあわせ晩ごはん 生のアトランティックサーモンのソテーを作りました。トマト、ベランダのベビーリーフとクキッコリーと一緒に盛り付けました。 黒米を足した三十雑穀ごはんと豚汁と一緒に
やっと作りました
やっと作りました 少し前ですが、やっと作りましたー!おいしい!!しかも簡単!!ソーセージの旨みとトマトの酸味がいい味出してます😋
子持ちがれいを煮付け、トラウトサーモンを焼き、お味噌汁、さらにホットサンド初チャレンジでした
牡蠣のオイル漬け
牡蠣のオイル漬け この時期、常備菜の牡蠣のオイル漬けをまた作っちゃいました😋漬けてから5日目が一番美味しいんです💓
3時のおやつ
3時のおやつ 簡単に冷凍のパイシートに、フルール・ド・セルをかけて焼き、いちごのパイを作りました😋いちごをたっぷりのせて楽しみました☺️