暮らしの1枚

チップ
2025/12/24 20:33

ローストチキン🍗

先日質問したローストチキンを焼いてみました

今回は、途中で焼き加減を見たかったので、ココットプレートで焼いてみました。

オートメニューの手羽元のはちみつレモン焼きでしてみました。皮パリッと焼けて美味しいかったです。

昨年も作ったのですが少し生焼けでした😥

今回は大成功です

アドバイスありがとうございます😊

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8 件の返信 (新着順)
ミック
2025/12/26 07:20

焼き色もきれいで美味しそうなチキンですね
大成功おめでとうございます


チップ
2025/12/26 10:15

ありがとうございます😊
昨年は失敗しちゃったから今年はよかったです🙆‍♂️

無事に焼けてよかったです🎅


チップ
2025/12/25 19:17

アドバイスありがとうございました😊
Instagramのやつを真似してやってみました。

はようさん
2025/12/25 14:11

クリスマスに相応しいですね!すごく美味しそうです!


チップ
2025/12/25 19:16

今年はうまく出来ました(^^)
美味しかったです

とてもいい色に焼けてますね。完璧です。私は毎年ちょっとだけ焦げてしまいます


チップ
2025/12/25 12:08

ありがとうございます😊
今年は最高しましたー😊

Delico
2025/12/24 23:18

Merry Christmas‼️
めっちゃ美味しそうです👍


チップ
2025/12/25 09:30

ありがとうございます😊
美味しかったです

23
2025/12/24 22:42

クリスマス🎄ってメニューですね。良い焼き色!


チップ
2025/12/25 09:30

脂が落ちて皮もパリッと焼けて美味しいかったです😋

Rie バッジ画像
2025/12/24 22:34

ココットプレートで焼いたんですね!美味しそうです✨
骨付きもも肉は常温に戻してから自動調理するとか、何か工夫されましたか?
自動調理で焼けるなら、私も挑戦してしてみたいです😊


チップ
2025/12/25 09:37

Rieさんコメントありがとうございます😊
室温に戻して漬けて置いた漬け汁をキッチンペーパーでよく拭き取りました。
タレはお肉に付いていたやつです。
出来上がりホーク刺してみたら肉汁も透明だったから大丈夫のようでしたが、
もう少し焼こうかなと思ったけど…
庫内高温で、すぐ無理だったから5分位そのままにしておきました。
脂も落ちて皮もパリッと焼けて美味しいかったです😋
『手羽元はちみつレモンの照り焼き』メニューです。

教えて頂いたソースのものやってみたいです。

Rie バッジ画像
2025/12/25 21:11

詳細を教えていただきありがとうございます❗️焼き上がった後に置いておくことで、余熱で中まで火が通るのかもしれませんね。
私も骨付きもも肉を焼いてみます😊

Rie バッジ画像
2025/12/27 00:37

チップさんに教えていただいたので、私も骨付きもも肉をココットプレートで焼いてみました!
タレは同じく、お肉についてきたやつを使って一晩漬け込み、常温に戻してから、漬け汁をよく拭き取って、『手羽元はちみつレモンの照り焼き』メニューで焼きました!
焼き色を追加したかったので、自動調理終了後に上火だけで3分くらい焼いたら、少し焦げましたが良い感じに焼き上がりました😊
詳細をおしえていただきありがとうございました‼️

チップ
2025/12/27 13:54

わぁ〜美味しそうですね😋😋💕
自動調理気持ちもう少し焼きたいけど…
すぐには無理ですもんね!
上火だけだと使えるのですね
焼き色がいいですね!
次はやってみますφ(・

だがね バッジ画像
2025/12/24 21:53

おー素敵に焼けましたね👏


チップ
2025/12/25 09:40

ありがとうございます😊
今年は成功しましたー😊