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暮らしの1枚

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チップ
2025/12/24 20:33

ローストチキン🍗

先日質問したローストチキンを焼いてみました

今回は、途中で焼き加減を見たかったので、ココットプレートで焼いてみました。

オートメニューの手羽元のはちみつレモン焼きでしてみました。皮パリッと焼けて美味しいかったです。

昨年も作ったのですが少し生焼けでした😥

今回は大成功です

アドバイスありがとうございます😊

グリル ＋Rレシピ オート調理
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6 件の返信 (新着順)
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はようさん
2025/12/25 14:11

クリスマスに相応しいですね！すごく美味しそうです！

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オリエンタルリリー
2025/12/25 10:36

とてもいい色に焼けてますね。完璧です。私は毎年ちょっとだけ焦げてしまいます

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チップ
2025/12/25 12:08

ありがとうございます😊
今年は最高しましたー😊

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Delico
2025/12/24 23:18

Merry Christmas‼️
めっちゃ美味しそうです👍

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チップ
2025/12/25 09:30

ありがとうございます😊
美味しかったです

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23
2025/12/24 22:42

クリスマス🎄ってメニューですね。良い焼き色！

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チップ
2025/12/25 09:30

脂が落ちて皮もパリッと焼けて美味しいかったです😋

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Rie バッジ画像
2025/12/24 22:34

ココットプレートで焼いたんですね！美味しそうです✨
骨付きもも肉は常温に戻してから自動調理するとか、何か工夫されましたか？
自動調理で焼けるなら、私も挑戦してしてみたいです😊

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チップ
2025/12/25 09:37

Rieさんコメントありがとうございます😊
室温に戻して漬けて置いた漬け汁をキッチンペーパーでよく拭き取りました。
タレはお肉に付いていたやつです。
出来上がりホーク刺してみたら肉汁も透明だったから大丈夫のようでしたが、
もう少し焼こうかなと思ったけど…
庫内高温で、すぐ無理だったから5分位そのままにしておきました。
脂も落ちて皮もパリッと焼けて美味しいかったです😋
『手羽元はちみつレモンの照り焼き』メニューです。

教えて頂いたソースのものやってみたいです。

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だがね バッジ画像
2025/12/24 21:53

おー素敵に焼けましたね👏

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チップ
2025/12/25 09:40

ありがとうございます😊
今年は最高しましたー😊

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