味をつけたひき肉をレンコンに挟んで焼くだけ。手軽でおいしいので妻がよく作ってくれます。子どもたちも好きなので、昨日は帰ったら2個しか残ってなかったです。。。
レシピ名は写真の2枚目。
レシピは最後にすだちかけますが、すだちはなかったのでポン酢をかけます。ポン酢醤油じゃなくて白いポン酢です。美味しい。
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投稿を表示とても美味しそうです😋
作り置きにもよさそうですね✨
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投稿を表示なるほど、ココットプレートならひっくり返す必要もないし、崩れず火も通り良いですね！蓮根のはさみ焼きはよく作っていますが、フライパンばかりでした。次からココットプレートにしよう。
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投稿を表示美味しそうですね〜✨
私も使ってみたい😊
白いポン酢というのが何か分かりません…😭
ポン酢って醤油が入ってるものだと思ってました😇
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投稿を表示2個🤣w それほど美味しいってことですよね🤤💗
白ポン酢だと料理によってはかけたあとも綺麗ですよね✨
前にお寿司屋さんで綺麗なネタの色を見て欲しいから、と透明な白醤油が出てきておぉ、確かに！と思いました🥹
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投稿を表示美味しそうですねぇ！
美味しくて気づいたら2個…あ、お父さんに残しておこう、ってなったんでしょうか😆
うちでは揚げて作るのですが、焼いた方がヘルシーでいいですね！
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投稿を表示これはお手軽で美味しそうですね！😃ぽん酢醤油のことを、ぽん酢と呼ぶ地方があるらしいですね。