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暮らしの1枚

えりごはん
2024/06/16 18:12

酢飯でさっぱりと漬け丼!

ジメジメしている日はなんかさっぱりしたものが食べたくなります🐌☔️

昨夜は酢飯でさっぱりと漬け丼にしました🤗

ごはんはいつもガスで炊いています!

ガスで炊くとやっぱり美味しい♡

今回は酢飯に千切りにした大葉と白胡麻を加えてよりさっぱりと!

食欲が落ちないようにもりもり食べて乗り切りたいと思います!

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4 件の返信 (新着順)
ひと
2024/06/19 18:17

えりごはんさんが作られる料理はいつも美味しそうです。
これからの季節、酢は大事ですよね
私もやってみたいと思います!

梅雨の投稿ありがとうございます✨
直火で炊くご飯、おいしいですよね!
この時期ならではのさっぱりした味でジメジメを乗り越えていきましょう🙌


えりごはん
2024/06/17 13:03

早速梅雨投稿させていただきました☔️🐌
もう何年もコンロで炊いているので今更電気の炊飯器に戻れません😆笑
外食してごはんが美味しいのはガスで炊いているお店が多いからなのかなと感じました😊
こちらは海沿いなので本当にジメジメしております…さっぱりメニューで乗り切りたいと思います!✨

ひらの
2024/06/17 10:13

このじめじめした季節にぴったりなメニューですね🍚ガスで炊いたご飯はつやもあって美味しいですよね😋酢飯に千切りにした大葉と白胡麻…!私もやります!


えりごはん
2024/06/17 12:57

ジメジメしているとなんとなく食欲が落ちてしまうので、さっぱりとしたメニューで食欲UPさせています✨
ガスで炊くと甘みやツヤが出て、冷めても美味しいんですよね😋
酢飯の簡単アレンジなのでぜひ試してみてください😊

だがね
2024/06/16 20:46

ごはんの方にも刻んだ大葉が入って、さっぱりいただけそうです!
子供の頃、母がガス釜で毎朝ごはんを炊いていたのを思い出しました。レンジなどありませんから前日のごはんは炊き立てのごはんの上に置いてあっためるんです。


えりごはん
2024/06/17 12:46

大葉がよりさっぱりとさせてくれるので苦手じゃなければおすすめです!
ガスで炊くごはん、子供の頃からガスで炊くごはんだったなんて羨ましいです✨お知恵も凄い!それなら電子レンジが無くても冷たいごはんも温かくなりますね👌