暮らしのつぶやき

2026/03/25 10:59

とにかく簡単で肉魚と一緒に野菜も取れるメニューを探しています。
ハンバーグを丸めないで作れるスコップハンバーグというのを見つけて今日作ってみようと思います。
おすすめがあったらぜひ教えてください。

3件のコメント (新着順)
りんりん
2026/03/26 04:28

アクアパッツァは、本当に楽ちんです。
フライパンにオリーブオイル、ニンニク、
魚とすきな野菜適当にガンガンを入れて、
塩をかけて、蒸し焼き。

魚の旨みとニンニクで味付け不要です。
必要であれば、バジルやオレガノなどパラパラしてください

23
2026/03/25 22:18

今特集されているイタリアン蒸しはいかがでしょう。
そして、我が家の冬のイチオシはチャンチャン焼きです。美味しくていろんなお野菜が入って、洗い物も楽という素晴らしさ。鮭でなくても豚肉でもなんでも美味しいです。
この系統のお料理は、葉物野菜だけでなく、きのこや根菜など何でもオッケー。洋風ならカマンベールチーズ、和風ならお豆腐もよしで、お味や具材のアレンジもきくのが良いところ。何よりお鍋よりぐんと素材の旨みが出るのが好きです。

だがね バッジ画像
2026/03/25 18:27

冷蔵庫にあるお野菜で、+Rレシピを検索すれば、色々出てくると思います まだちょっと肌寒いのでポトフとか 蒸し焼き系とか 色々(^^♪