リンナイコミュニティ

暮らしの1枚

りんりん
2025/03/22 23:29

鯛と春キャベツの🌱アーモンドミルク煮

フライパンで蒸し煮です。

 

菜の花も入れた、春☘️〜

真鯛がほんのり赤くて🌸桜っぽい?!🤭

アーモンドミルクは、煮ても膜がミルクや豆乳の様に張らないので、お料理にピッタリです

 

お味噌汁は、大根おろしたっぷりのなめことお豆腐

 

和食なんだか洋食なんだか…???

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3 件の返信 (新着順)
ミック
2025/03/23 09:08

春ですね~
彩りもキレイでおいしそうです


りんりん
2025/03/24 00:39

春満載です╰(´︶`)╯♡

しる
2025/03/23 02:44

本当に春っぽいですね! 季節感だいじ💕

アーモンドミルクは飲んだことが無いのですが、そういえばスーパーで売っていますね。膜が張らないのはいいな……こんど味見してみます!


りんりん
2025/03/24 00:40

そーなんです!膜張らないのでめっちゃお料理向きです(砂糖無し推奨)
ナッツ感のコクがあるので、満足感も高いですよ♪ぜひ

だがね
2025/03/22 23:48

アーモンドミルクで煮るのですか。ココナッツミルクとはまた違う感じになりそうですね(^^♪


りんりん
2025/03/23 00:27

ココナッツミルクで煮たことがないから比較できませんが、
アーモンドミルクのコクがあり、良い味わいです╰(´︶`)╯♡