暮らしの1枚

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2026/07/01 09:08

鮭の醤油漬け弁当

今日のお弁当は、鮭の醤油漬け弁当です。

小さい切れ端みたいな生鮭がお手頃価格で売ってたので、お弁当用に迷わず購入し、醤油漬けにして置いたものを今回もまたグリルで+Rレシピの『カラスカレイの西京漬け」で焼きました。

薄く小さい切り身なので、ちょうど良いところで途中で取り出しました。

自分で火加減を調節すると思うと焦がす未来しか想像できないので、漬け魚を焼くメニューがあるのはありがたいです。

できれば、できればですが、お弁当用ぐらいの少量の薄い切り身のメニューなんかもあったらいいなぁ。

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4 件の返信 (新着順)
ミック
2026/07/04 10:31

美味しそうなお弁当ですね
しょうゆ漬けの鮭がとってもおいしそうですね
食べたくなりました~


しみこっと バッジ画像
2026/07/04 23:30

ありがとうございます😊
お弁当に漬け魚おすすめです!

漬け魚を焼くメニュー、いいですよね。
焦げちゃうと困りますし、ちょうどよく焼ける安心感が嬉しいです!


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2026/07/03 23:19

魚のハードルがグッと下がりますよね!

23
2026/07/01 20:12

漬け魚のお弁当、最高ですね。私も以前は味噌漬や味醂漬を、ドキドキしながら焼いていました。それでも焦がしてしまうことは多々。自動調理で焼くようになって、しっとり美味しく焼けるようになり嬉しいです。お魚が小さめの時は、お時間を減らして焼いています。


しみこっと バッジ画像
2026/07/01 22:48

漬け魚、ご飯が進むし最高ですよね☺️
私も今日のような小さい切り身の時は、自動で焼き半分蛇口ぐらいの時間で取り出してる感じです。
たまに忘れてちょっと焦がします😅

だがね バッジ画像
2026/07/01 12:50

切り落としとかたまに売ってるのを見かけますが、確かにお弁当にちょうどいいですね😃


しみこっと バッジ画像
2026/07/01 18:43

そうなんですよ。
夕飯には物足りないけど、お弁当箱にちょうどいいサイズで。お財布にも優しいですし☺️