暮らしの1枚

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2024/12/31 13:37

りんごジャムのクアトロフォルマッジョ

ママ友たちと自宅で忘年会をしたので、ピザを焼きました。

 

夫が作ってくれたりんごジャムと、クリームチーズ 、ゴルゴンゾーラ、シュレッドチーズ、削ったパルミジャーノをのせて、トースト・ピザプレートを使ってグリルで焼きます。

使ったアプリメニューは、生ハムとグレープフルーツのサラダピザ(調理時間7分)

ガス火で焼くと良い焼き加減ですね❤️

仕上げにはちみつをのせて。

チーズの塩けとりんごジャムの甘さでとっても美味しかったです😊

 

ピザ生地はピザ用小麦粉、サッコロッソ使用。ピザの耳に空気の穴ができるのが本番っぽい⁉️

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5 件の返信 (新着順)
Delico
2025/10/23 07:25

めちゃくちゃ美味しそうです!
サッコロッソ、初めて聞きました!
ピザを手作りした事ないので、挑戦したいです。ピザ用小麦粉とサッコロッソをブレンドするんですね。サッコロッソだけでもピザは出来ますか!?


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2025/10/24 14:50

ありがとうございます😊
サッコロッソはピザ用小麦粉なので、ブランドせずに、そのまま使えますよ。
ナポリピザがお好きでしたらお試しください〜
私は富澤商店で購入しています。

Delico
2025/10/25 19:17

ありがとうございます。私も富澤商店へ買いに行ってきます🏃

ゲーマーママ
2025/01/03 12:10

とっても美味しそうですね✨


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2025/01/04 20:35

ありがとうございます😊
りんごジャムが甘くて美味しかったです〜

23
2024/12/31 18:53

ピザの耳素晴らしい!ピザ専門店のようです。焼き立てが食べられるって幸せですね。


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2025/01/04 20:34

ありがとうございます😊
焼きたて、美味しかったです!

だがね バッジ画像
2024/12/31 17:35

サッコロッソってすごいんですね!この耳の造形も勉強になります。修行しなきゃ😃


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2025/01/04 20:33

サッコロッソ、美味しいですよ😊
次回はもうちょっと焦げ目がつくくらいに焼いてみたいです💪

しみこっと バッジ画像
2024/12/31 15:33

Rieさんおすすめのサッコロッソ、昨日cottaさんで注文しました😆
届いたらピザ作ってみますね!
形はまた残念な感じになるかもですが…
今回のピザも美味しそう💓
クアトロファルマッジョを作ってくれる友達、私も欲しい😂


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2025/01/04 20:32

ありがとうございます😊
サッコロッソ注文されたんですね〜
しみこっとさんのピザ、楽しみにしています❤️