Rie
2024/07/17 16:12
焼豚(塩麹味)
MARIさんとほぼ同じ時期？に、うちでも焼豚を焼きました😊
塩麹に一晩漬け込んでから、じゃがいもと一緒にココットに入れます。結構ぎゅうぎゅうに詰め込んでます。笑
柔らかチャーシュー、のアプリメニューを使用して焼き加減お任せ。焼き加減バッチリですが、ココットの蓋に近づいた部分は焦げます😅
オーブンシートを敷いておくと、後片付けが楽ちんです。
写真は冷蔵庫で冷やしてから切ったもの。お弁当に入れたり、ラーメンにのせたりして食べます。
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投稿を表示わ〜っ♡♡いい火の通り加減で美味しそう😋
塩麹で更にお肉柔らかくなりますね❣️
お弁当やラーメンに……！いいですね！
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投稿を表示美味しそうな焼豚ですね😊
じゃがいももお肉の旨みがついて美味しそうですね😋
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投稿を表示塩麴でお肉も柔らかくなって、とっても美味しそう・・・！お店のラーメンになっちゃいますね😋🍜
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投稿を表示塩麹に漬けたお肉ってとても柔らかくプリプリで旨みが引き出されますよね✨
じゃがいももすごく美味しそうに焼けてます😋
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投稿を表示美味しそうですね💓
私も今度塩麹でやってみたいです
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投稿を表示え〜✨めちゃめちゃ美味しそう🥹✨
ハムみたいな綺麗さですね😋
塩麹漬けも今度チャレンジしてみたいと思います🥰
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投稿を表示今夜は肉🍖だといいな～😋
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投稿を表示塩麹にじゃがいもですか。今度やってみたいです😃
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投稿を表示塩麹に漬けると柔らかく仕上がって美味しいですよね😋