暮らしの1枚

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2026/09/24 22:50

薄焼き卵のナポリタンだがね

リンナイさんは名古屋の会社なので 賛否両論の笠原シェフのナポリタンに 薄焼き卵を敷いてみました ほんとは鉄板に真っ赤なソーセージで作るんですが(^^♪

トッピングはパルミジャーノレッジャーノ 普段使いしてらっしゃる方々も多いと思いますが なんとわたくし 買うの2回めです 日本で買うのは初めてです 一般庶民でもお安く買える方法はないものかしら。。

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4 件の返信 (新着順)
リンナイ人間
2026/10/03 14:46

知らなかったポイントを知ることができてよかったです。


きくりん
2026/09/26 12:30

器も可愛く美味しそうですね😋
成城石井、兵庫県ならいかりスーパーなどで販売されているパルミジャーノはg単価を見れば、クラフト、雪印、明治など大手の粉チーズより安いものもあるイメージです。粉チーズはカビが生えないのが不思議ですね。


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2026/09/26 18:48

たしかにカビはえないですよね。ふしぎです(^^♪

ミック
2026/09/26 10:10

美味しそうな薄焼き卵のナポリタンですね
鉄板で本格的には作ったことも食べたことも無いですが
薄焼き卵の上に乗せるなら家庭でも楽しめますね
お安く買える方法見つけられるといいですね


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2026/09/26 18:48

名古屋においでの際は鉄板ナポリタンおすすめです(^^♪

23
2026/09/25 09:50

名古屋名物⁈ナポリタンですね!本物をいただきたいと思いつつ、ずっと放置しております。家でできるかしらと思うのですが、一人分の鉄板(喫茶店だから1人分ずつ?)どこにいったんだろうと、これまた放置でした。お皿ですればええやんですね。懐かしい感じのナポリタン、とっても美味しそうです。
パルマジャーレッジャーノは、削りたてが美味しいので、安売りの時にバーンと買って削っています。ちびちび使っていても意外とカビは生えません。某倉庫型ストアさんの、個包装(ひとつ20g)の20個入り袋が便利で使っていましたが、この頃為替相場が楽しくなくお得感がなくなりました。使い切りで、カビの心配無しというのは、良いところです。


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2026/09/25 17:58

倉庫ストアさんは巨大な冷蔵庫がないと無理かなー でもお安いのですね。20gでカビないのもいいですね😃端っこの固いところがあったりしますか?

23
2026/09/25 19:54

大きなパルミジャーノを使いきれない人ならこれはおすすめですが、ちょっと割高。個包装パックなので、硬いところはないです。ガトーフェスタハラダの横の小さいのが20g入です。

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2026/09/26 18:46

スナックにもいい感じですね(^^♪