暮らしの1枚

だがね
2025/01/22 10:44

ふぐひれの雑炊だがね

ふぐひれを炙ったものをたくさんいただきましたので、ひれ酒以外の使い道を探求。雑炊に。いつもと違う味わい!😃手作り梅干しとともに。

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4 件の返信 (新着順)
ミック
2025/01/23 09:27

ふぐヒレの雑炊おいしそうですね。
私もひれ酒しか知りませんでしたがぞうすいもよいですね


だがね
2025/01/23 13:14

なかなかいい感じでした(^^♪

Rie
2025/01/22 23:31

ふぐひれの雑炊、高級な香りがしそうです😊


だがね
2025/01/23 07:58

独特の香ばしさがいいですよね😃

23
2025/01/22 20:53

ひれ酒のひれ、我が家にもあります。私は飲まないので、ふーんって感じだったのですが、お雑炊やってみます。


だがね
2025/01/22 20:55

ひれの中にも骨がありますのでそこはお気を付けくださいね(^^♪

23
2025/01/22 21:15

ありがとうございます。そうなのですね。気をつけて食べます。

ふぐひれ!ひれ酒のイメージが強いですが出汁もしっかりでそうですね!
おいしそうです!


だがね
2025/01/22 18:49

雑炊では初めて食べましたが、いい味が出ていました!