Rie
2025/06/09 23:14
グリルきのこのオイル和え
こちらのメニュー、なんと焼くだけ。味付けは塩とオリーブオイルのみ。
ココットプレートにきのこ類3パック(しめじ、まいたけ、エリンギ、各1パック)をばらしてのせて、蓋をせずに焼きます。けっこうたくさんのせましたが、焼いたら水分が飛んで、かさがだいぶ減りました。
きのこの旨みが濃縮されて、予想以上に美味しかったです❗️
本当に塩とオリーブオイルだけで大丈夫かなと思ってましたが、きのこの旨みが濃くて🙆♀️
さすが、みんな大好き蓮沼先生のレシピ✨✨
素敵な常備菜がお手軽に作れちゃいました😊
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投稿を表示私も以前作ったことがあります🍄
材料少なく楽ちん！きのこヘルシーで美味しいのでサラダに使ったりしてます！
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投稿を表示きのこの常備菜、便利ですよね！子どもがキノコ苦手なので出番は少なめですが、大人が好きなのでたまに作ります✨
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投稿を表示簡単で良いですね～！ 私も作ります！
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投稿を表示これ！シンプル美味しい大好きメニューです。最近していなかったので、またします。
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投稿を表示塩とオイルをまぶしてから焼いてましたが、焼いてから和えるのもおいしそうですね(^^♪