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暮らしの1枚

しみこっと
2024/11/17 20:51

トースト・ピザプレートで手作りピザ

今晩はピザを焼いて食べました🍕

 

1枚目はオリジナルキーマカレーピザ。

(+ゆで卵、パセリ、コーン)

2枚目はウインナーとトマトのピザ。

(+玉ねぎ、コーン)

どちらもモッツァレラチーズをたっぷりのせて焼きましたよ😊

 

キーマカレーはトマトピューレと野菜から出る水分だけで無水で作っています。

使った調味料はS&Bカレー赤缶。

私はカレールーの油っこさが苦手なのでうちのカレーはいつもこちらです。

軽く炒めた野菜とひき肉にカレー粉とローレル、トマトピューレ、塩で煮込んで最後にガラムマサラで仕上げました。

 

今日のピザ生地はフランスパン粉でさっくりクリスピーな配合にしてみました。

 

トースト・ピザプレートは焼き上がりが早いのでサクサク焼けて最高!

高温で素早く焼くのでとても美味しく焼けますよ🍕

 

ただ、形作りはなかなか上達しませんねぇ😵

ご馳走さまでした。

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8 件の返信 (新着順)
choco
2024/11/19 09:04

ボリュームがあって美味しそうなピザですね。
キーマカレーピザ食べてみたいです♪


しみこっと
2024/11/19 09:59

じゃがいもが入っているのでお腹いっぱいになりました😆

よこす。
2024/11/18 16:59

色んな味のピザ美味しそうです🤤🍕
モッツァレラチーズもたっぷりで良いですね🤤
プレートだとほんと早くて良いですよね✌︎


しみこっと
2024/11/19 09:57

すぐ焼けるので食べてる暇ないぐらいでした😂

ひらの
2024/11/18 09:12

キーマカレーピザ🍕これはおいしそうすぎます!!!ゆで卵がトッピングされているのもかわいくていいですね♡私もS&Bカレー赤缶好きです🍛これからも色んなピザに挑戦してみてくださいね♡


しみこっと
2024/11/18 14:06

ありがとうございます😊
卵嫌いの息子用に有りと無しハーフ&ハーフにしました。
焼きカレーのような感じで美味しかったです👍

さくらパンダ
2024/11/18 08:57

モッツァレラチーズたっぷり乗っていてどちらもおいしそうですね✨チーズ大好きです😁
赤缶カレーだと中辛ですしやはりピリッとな感じのカレーピザでしょうか?子どもがまだ甘口専門なのですが、赤缶カレー我が家にあるのでまねしてみたいな~と思い☺️


しみこっと
2024/11/18 14:13

そうですね、赤缶は辛いです。
カレーライスとして食べるには、うちではりんごを擦って入れたり、みりんを少し入れたりして辛みを調節しています。
今回はチーズで中和されるかな…と、甘さを出すものを入れずに作ったのですが、何も言わずにモリモリ食べていたので大丈夫だったようです😁

ミック
2024/11/18 08:44

美味しそうなピザですね。
キーマカレーピザとウインナーピザどちらもおいしそうですね。
生地サラ作られてすごいですね。
ご馳走になりたいです~笑


しみこっと
2024/11/18 14:00

ありがとうございます✨
キーマカレーがボリューミーでお腹いっぱいになりました😊

ゆづぽんず
2024/11/18 05:09

クリスピー生地のピザ、大好きです!!
美味しそうすぎます!!🤤💕💕


しみこっと
2024/11/18 13:59

ありがとうございます✨
パリパリに焼けたので美味しかったです😊

だがね
2024/11/17 22:59

フランスパン粉のピザって初めて見ました!ガーリック風味なんかも合うかも?


しみこっと
2024/11/17 23:07

今回は私がフランスパンを焼く時に使っている準強力粉、リスドォルで生地を作りました🍕サクッとクリスピーで美味しかったですよ👍
ガーリックはきっと合いますね!

Rie
2024/11/17 21:51

良い焼き色ですね‼️手動で6〜7分くらいでしょうか?
フランスパン用の小麦粉を使ったピザ生地、パリッとして美味しそうなので、真似してみたいです😊


しみこっと
2024/11/17 22:03

ありがとうございます😊
最初の一枚は7分、その後は温まっていたので6分、最後は安全装置が働いて止まったので5分ぐらいで焼き上がりましたよ!

Rie
2024/11/17 23:29

具体的な焼き時間、とっても参考になります❤️ありがとうございます😊