リンナイコミュニティ

暮らしの1枚

チップ
2024/10/17 22:30

レンコンのハンバーグ

雑誌に載っていた『蓮根ハンバーグ』を作ってみました。お肉の分量が同じだったのでこちらのメニューで作りました。見た目より美味しく出来ましたよー😋鶏肉にレンコンが入っています。大根おろしとポン酢であっさり美味しかったです

コメントする
8 件の返信 (新着順)
いちご
2024/10/18 22:49

鶏肉とれんこんのハンバーグ、大根おろしとポン酢でさっぱり美味しそうです😋

Rie
2024/10/18 12:57

レンコンのハンバーグ、歯応えも楽しめて美味しそうです❤️
ひっくり返す必要が無いのがいいですよね❗️

ひらの
2024/10/18 11:12

歯ごたえもよさそうですし、見た目も可愛くていいですね😍ひっくり返す必要がないから、きれいに焼けていますね💕


チップ
2024/10/18 12:00

細かく刻んだレンコンも入ってるので歯応えもあり美味しかったです。
オート調理は、綺麗に焼けてほんと助かります

Masumi バッジ画像
2024/10/18 09:59

美味しそうです😊
ふるさと納税で大量にレンコンが家にあり、毎日食べてます😅お肉を巻いて焼いてみたり、スライスしてステーキ、きんぴら、豚汁やお鍋に入れたり…ハンバーグは今回まだ使ってないんですが、いつも大きめにカットしたレンコンを混ぜて焼くだけだったので、チップさんのを真似して1枚上にも乗せて作ってみようと思います😃レンコンの存在をアピール出来ていいですね😁


チップ
2024/10/18 12:02

わぁ〜ふるさと納税でレンコンがあるのね!ぜひぜひ作ってみてください。今週のオレンジページのレシピです。
レンコンも細かく切って入れています。
大根おろしポン酢だからあっさり美味しかったですよー🙋‍♀️

Rie
2024/10/18 12:59

レンコン、食感も美味しいですよね❤️
先日、レンコンをスライスして、オリーブオイルを塗ってクレイジーソルトかけて、グリルで焼いてみました。美味しかったです😊

Masumi バッジ画像
2024/10/19 00:09

Rieさん、文章で読んでるだけで絶対美味しそうじゃないですか!クレイジーソルト、いつも眺めるだけで買った事なくて…かかってるミックスナッツは買った事何度もあり、確かに美味しい…!
コストコに前回友人と行った時にちょうど話題になったんですがサイズが大き過ぎる…で、買わずに帰ってきました😅とりあえず、明日、クレイジーソルト、近所だと普通サイズが売ってるなーって見て確認してたんです!買ってきます!
あと、チップさんのハンバーグのひき肉も買って、明日のメニュー決まりました!ありがとうございます😊
ちなみに今日は、レンコンの厚切りに豚ももスライスを巻いて焼いたものと、れんこんのきんぴらにしました😅
まだ半分しか消費してません…美味しいから幸せなのですが、悪くならないか心配です😅

Rie
2024/10/19 11:52

Masumiさん、ありがとうございます😊
コストコで売ってるクレイジーソルト、大きいし2本まとめ売りですよね。笑。でも、うちはよく使うのでコストコの大きいの使ってます😊ストックが無くなるとソワソワするくらいです😆

クレイジーソルトは、肉、魚によく使っていて、鶏もも肉や豚ロースに少し多めにかけて、グリルで焼くだけで、とっても美味しいですよ。簡単でおすすめです❤️

私もチップさんのレンコンハンバーグが食べたいです🥹

さっぱりヘルシーでおいしそうです🙌
お肉の量で確認しているの、素晴らしいです!


チップ
2024/10/18 12:04

そうなんです!鶏肉のハンバーグがなかったのでお肉の量てやってみました。
なかなかよく出来たのでは?と自画自賛笑笑です

ひまわり嫁
2024/10/18 07:53

身体に良くて美味しそうですー🤤💕


チップ
2024/10/18 12:04

レンコンいいですよね❗️いつも金平くらいしか思いつかないので笑笑

chika
2024/10/17 23:36

見た目も蓮根のスライスがアクセントになっててカワイイです✨


チップ
2024/10/18 12:05

📕今週のオレンジページの真似っこです。

だがね
2024/10/17 22:35

れんこんの美味しい季節ですね!とてもヘルシーでおいしそうです。門真れんこんとか食べてみたいなぁ


チップ
2024/10/18 12:05

だがねさん、色々作ってるからまた載せてくださいね!