ビーフシチューのお肉🥩
カレーに使うせんぼんのお肉をお肉屋さんに買いに行ったら、せんぼんは一頭の牛の中でもなかなか取れない部位らしく、そこに近いはばきという部位ならあると。
買える分のせんぼん肉とはばきもミックスしてビーフシチュー。
はばきはお肉がやわらかいか分からなかったので、前日に舞茸ちゃんの上においてやわらか効果をお願いしました🤭
せんぼん肉より脂はなく、柔らかくて美味しかったです。
ステーキ肉もいいけれど、お値段もグラム300円代でおススメです。
出来上がり画像、撮るの忘れました🤭
共有する
コメントする
5
件の返信
(新着順)
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示お肉の名前が出てくると、なんかかっこいいです…！
お肉屋さんと会話しながらお肉を選ぶの、素敵です！憧れます！！
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示お財布的にビーフシチューよりポークシチュー寄りの我が家。やはりビーフシチュー美味しそうです。やってみます。
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示いろんな種類のお肉があるのですね😃
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示なかなかステーキ肉でシチューは勇気がいりますよね、笑
シチュー用のお肉でも自動調理で柔らかくなりましたか？
私もシチュー用のお肉で作りたいです！
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示せんぼん、はばきという部位があるのですね
初めて知りました
ビーフシチューにはこの部位がおいしいのですね