リンナイコミュニティ

暮らしの1枚

りな
2024/07/14 19:15

「いぶしぎん」

炊飯専用土鍋の「かまどさん」と同じメーカーさんが作っている、燻製用の土鍋「いぶしぎん」が自宅にあるのを思い出し、土鍋で燻製作りをしました!

かなり久しぶりです😊

 

小さめの土鍋の中にチップを置いて、2段で設置できるようになっている網に食材を載せます。

なのでそれなりに量ができて良い感じです😊

 

 

ココットダッチオーブンだと燻製ができないため、土鍋があるのを思い出せて本当に良かったです🫡

 

レジェロでも理屈的には燻製ができるはずですが、色移り、におい移りがあるのでは?と予想しているため、土鍋で楽しみます😁

タイマー調理を活用で失敗なくできます✌🏻

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6 件の返信 (新着順)
えりごはん
2024/07/16 19:36

長谷園のいぶしぎん!✨️webでしか見た事なかったですが、しっかり燻製されて美味しそうですね🤤さすが専用土鍋👏

レジェロは色移りの可能性ありそうですね😅


りな
2024/07/16 20:26

よくご存知で!!
さすがです🥺✨

クオリティは間違い無いですし、サイズもいろいろ選べますよ〜✌🏻

クオリティ高すぎて、一晩ほどキッチンとリビングが燻製の香りに包まれてました😋

燻製用の土鍋「いぶしぎん」!コミュニティ会員の皆さんのお気に入りのキッチングッズが知れると嬉しいです✨

Masumi バッジ画像
2024/07/15 07:49

燻製ができる土鍋があるなんて知りませんでした😀見た目もかわいいです!うちはレジェロが収納出来ず、インテリア化してます😅


りな
2024/07/15 09:53

レジェロが似合うキッチン✨✨
素敵です👏🏻

私も土鍋よりレジェロをインテリアにしようかな😂(笑)

いちご
2024/07/14 23:43

ステキな土鍋で燻製ができるのですね!


りな
2024/07/15 00:05

お値段はそれなりにしますが、ご家庭でも良い感じに燻製ができます🥹✨

chika
2024/07/14 22:39

2段で設置出来るなんて便利ですね😊
ご飯も美味しく炊けそう🍚
素敵な土鍋💕インテリアとして置くと映えますね🥰


りな
2024/07/15 00:04

収納場所がない(しまうのも面倒)=そのまま置いてインテリアに・・・という、いかにもズボラ流の言い換え術です😂

だがね
2024/07/14 20:27

これは素敵ですね!うらやましい~ 置き場所があるのが😆


りな
2024/07/14 21:16

鍋敷きのようなものも付属しているので、開き直ってインテリアとして置いとこうかと思います(笑)

だがね
2024/07/14 23:56

なるほど!!網にお花をさすとか😁

りな
2024/07/15 00:02

おー😳
私にはなかった考えです!
そのまんま置いておくだけじゃもったいないですね🤩