暮らしの1枚

チップ
2024/10/24 22:12

基本のビーフカレー🍛

今日は『基本のビーフカレー』を作ってみました。レシピの水400ccでしたが、ルーが750ccでしたので、レシピどうりに400ccでして、自動調理終了してから水を出して煮込みました。

少しルーも溶けてないところもあったしね🤭

簡単にできてほんと助かっています🙋‍♀️😋

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2 件の返信 (新着順)

ビーフカレー!いいですね🍛
お気に入りのルーも見つけたい!🙌


チップ
2024/10/27 12:41

なかなか冒険できずいつも同じカレールーです(笑)

だがね
2024/10/25 08:28

そうか、トマトが高い時はこれを作れば良いのね😃 ありがとうございます!
カレールウは刻まない方が良く溶ける(エスビー曰く65℃が適温)ってほんとですかね?😅 ザ・ココットだと温度が高すぎて刻まなくても溶けないですよね。で、結局刻んでるわたし😅


チップ
2024/10/25 12:20

そうなんですよー。ほんとはトマト🍅のカレー食べたかったのですが🍅高くて普通の作りました。今回のはジャワカレーです。刻んでほとんど溶けてたんですが少しだけ残ってました。
粉のカレールーとかもありますもんね!
それなら心配要らないですよね!
また試してみます🙋‍♀️