我が家の定番。
味付けはおしょうゆと水だけ。
大根、にんじん、牛肉を煮て
食べる直前にお餅を入れて食べる
名前もない料理。
醤油と大根から出る水分で本当美味しいです。
今回は牛肉は切り落としを使いましたが、
すき焼きやしゃぶしゃぶのちょっといいお肉だともっと美味。
豚肉でやったことないけど、豚肉でも美味しそう😋
大根は面取りが面倒なので、乱切り🤭
お餅と牛肉の冷凍をストックしておけば、
大根とにんじんの消費にもってこい。
とにかく簡単。。かつ美味しい😋
#2026冬のオススメ定番
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投稿を表示お醤油の味付けだけなんですね
素材からの旨みたっぷりですね
お餅もいいですね
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投稿を表示お醤油と水だけで美味しくなるのですね～！ 大根とお餅は、からみ餅もあるし絶対合いますよね💕
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投稿を表示なんだろうと思いつつ読みました。お餅が、美味しい汁をまとめてくれそう。
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投稿を表示肉じゃがの大根餅バージョンみたいな感じでしょうか。おもしろおいしい感じですね(^^♪