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暮らしの1枚

よこす。
2024/11/26 18:10

余った卵白でラングドシャ

昨日の夜、カルボナーラで余った卵白を使って、グリルでシガール風なラングドシャを2人でデザートとして作りました🥚

薄力粉or米粉、バター、きび砂糖、卵白、バニラオイル、アーモンドプードルを混ぜて、クッキングプレートにアルミホイルを敷いて、少し厚めの楕円形に生地を敷いて上火1,下火1で3分。

(2回目以降は庫内が熱くなるので2分、1分と減らす)

 

縁が少し茶色くなってたらアルミホイルをすぐに取り出して、熱い内にくるくる丸める。

少しでも生地が冷めると丸まらないので焼き終わったらアルミホイルをすぐ出して2人で熱!って言いながらくるくるしました😎

 

それも楽しかったですが途中から面倒になってただの丸にしました🤪w

卵白2個分で丸めたのは8本、丸いのは10枚出来ました😋

 

材料混ぜてデリシアのグリルですぐ出来るお手軽デザートでした🥰

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9 件の返信 (新着順)
pot
2024/11/29 02:11

おしゃれなお菓子もできるのですね🙌
とても美味しそうです✨


よこす。
2024/12/03 21:34

ありがとうございます😊ིྀ
メレンゲクッキーはメレンゲが面倒なのでこれは簡単でハードル下がります🥰

したっけね
2024/11/28 06:12

すごいです〜!

グリルはお菓子のハードルも下げる魔法の空間なのですね。まんま、◯ック◯ックのシガールです♫

(シガールと商品名出してる😆)

余った卵白をいただくことがあってもそのまま冷凍庫にぶち込み、だいぶ経ってから)お前まだいたのか…とフライパンで全部焼きして激辛ソースかけて食べてました。

わすもいろいろ工夫してみまーす。


よこす。
2024/12/03 21:33

ガスコンロだと予熱がいらないので早くて良いですね✌︎
冷凍庫からたまに見つかるのあるあるですねww

たけお
2024/11/27 20:12

す、すごい、、、羨


よこす。
2024/12/03 21:30

ガスコンロスイーツが凄過ぎてオーブン使うことなくなりつつあります🥹

ひらの
2024/11/27 13:10

このお菓子がデリシアで作れるなんてすごいです😍熱い中くるくるするの大変ですが、めっちゃ可愛いですね♡


よこす。
2024/11/27 18:39

デリシアの火力とタイマーのおかげですね✌︎
ただの丸い形なら手間いらずで簡単ですが、くるくる可愛いです🥰

さくらパンダ
2024/11/27 10:18

ラングドシャがおうちで✨クルクル巻きは熱々のうちにロールとは、かわいい見た目とは裏腹に手のかかる子のようですが、おいしそうです☺️


よこす。
2024/11/27 18:36

混ぜて焼き時間もすぐで良かったです✌︎
くるくる丸めるのは忙しかったので次からは丸い形でそのままにします😅

ミック
2024/11/27 08:05

おいしそうなラングドシャですね。
サクッとおいしそうですね。


よこす。
2024/11/27 18:33

焼きたてのしっとり感も良いですが、やっぱり少し置いてサクッとがラングドシャとして美味しかったです🤤

chika
2024/11/27 08:01

スゴーイ👏👏
こんなオシャレなデザートもデリシアで作れるんですね
美味しそう🥰


よこす。
2024/11/27 18:32

ありがとうございます♪
メレンゲクッキーとかはメレンゲ面倒なのでこれなら混ぜてスプーンで伸ばすだけなので簡単かな、と😅

だがね
2024/11/26 18:57

でぱ地下で売ってるやつー😃 メレンゲクッキー作ったりもしますけど面倒なので、パスタと一緒にサッと茹でてトッピングにしちゃいます😅


よこす。
2024/11/27 18:31

そうなんですよね、メレンゲクッキーはちょっと面倒なんですよね…😅
パスタのトッピングも良いですね!今度やってみます🥰

しみこっと
2024/11/26 18:14

すごーい!
余った卵白のパーフェクトな使い方ですね!
私はこの間悩んだ挙句、白いチャーハンを作りましたよ😂
オシャレで素敵です💓


よこす。
2024/11/27 18:29

私もいつもなら味噌汁に入れたり、茹でてサラダにまぶすくらいですが時間があったので😋
そしてチャーハンも良いですね!やってみます🤤✨