pot
2024/11/13 08:21
クミン香るしょうが焼き弁当
グリルパンの蓋を使用していつもお弁当作りをしてます。
蓋を直火にかけて熱しオリーブオイルをひきクミンシードをテンパリング後、焼肉のタレ、コリアンダー、ジンジャー、ナツメッグ(全てパウダー)で味付けした肉と玉ねぎと一緒にグリルに。
少しおいて小松菜とコーンを(塩昆布を使用するのを忘れていたので盛り付け前に合わせました…)
コロッケは軽くレンチン後に
卵は軽く焼いてから
それぞれ時間差で入れて完全に火を通して冷ましてから盛り付けて完成です。
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投稿を表示美味しそうなしょうが焼きお弁当ですね。
スパイスが効いておいしそうですね。
これはご飯がすすみますね。
グリルパンの蓋を活用されていて素晴らしいですね。
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投稿を表示スパイスが効いた生姜焼き、食欲そそりますね♪
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投稿を表示グリルパンの蓋で何品も作れちゃうの良いですね🥰
こんなにも美味しそうなお弁当食べたら午後からもめちゃ頑張れそうです🥺
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投稿を表示クミンシードをテンパリング！すごい本格派ですね🙌
スパイスの香りでごはんがすすみそうです！
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投稿を表示クミンシードとしょうが焼きですか、おもしろい組み合わせですね！