＃夏　真盛りですね💦
暑いけれどスタミナ不足を解消したくって…ストウブ鍋で無水カレー♪
（　サルボ恭子さんレシピをアレンジ　）

⇒　鶏手羽をにんにくとオリーブオイルでソテー
⇒　同じ鍋にタマネギとジャガイモとトマトを投入し無水調理　
⇒　仕上にグリル焼き野菜（茄子・ズッキーニ・青トウガラシ）を添える

我が家はデリシアグリレなのでオート調理ではないけれど、
タイマー活用とグリル活用でかなり楽ちん！

市販ルーも小麦粉も使わないし油も少ないから胃もたれしない。
そして味も本格的で美味い😋

カレー粉はインデラカレー。
食べる時に『八幡屋礒五郎 七味ガラムマサラ』をおいがけして更にスパイシー♡