暮らしの1枚

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2025/10/28 20:17

かぼちゃとペンネのクアトロフォルマッジ feat. チーズパレード!だがね

アプリメニュー「かぼちゃとペンネのクアトロフォルマッジ」ですが、7割引きで買ったチーズ詰め合わせでリッチにマシマシしちゃいます😃ゴルゴンゾーラピカンテ、NZチェダー、スモークペッパー、グラナパダーノ 生クリームはくどいので、代わりに豆乳+おろしチーズ+白ワインにして、バターも控えめ

いつものように、「とろーりくちどけ焼き芋」の要領でじっくりカボチャの甘みを引き出します 玉ねぎスライスは凍らせてから炒めて早く飴色にしちゃいます 鶏むねの塩こうじ漬けは中央に固めてしっとりさせます レシピにない鶏肉が入ってるので余分な加熱が必要ですので自動調理終了後はふたを開けて上火で4分焦げ目をつけて  トッピングはおろしチーズ、クリーミー豆腐、ブラックペッパー で完成!ハイ、チーズ😃

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5 件の返信 (新着順)
Delico
2025/10/30 21:48

めちゃめちゃ計算して自動調理されていますね👍勉強になります!
高級チーズのクアトロフォルマッジ!白ワインが最高に合いそうです!


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2025/10/30 22:11

自動調理なのにごちそう感が出ていいですよね(^^♪

23
2025/10/30 01:14

とっても豪華ですね!こちらで教えていただいてから、ちょくちょく作らせてもらっています。いろいろ入れられるのも楽しいです。


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2025/10/30 07:44

豪華な感じに仕上がっていいですよね。かぼちゃの季節を楽しみましょう🎃

すごい使いこなしてますね…!便利に使っていただけて嬉しいです✨


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2025/10/29 14:04

鶏肉を入れてメインディッシュにしたら、ケの日でも使えますね(^^♪

ミック
2025/10/29 07:27

めっちゃ美味しそう~
7割引ですか、すごいですね
ホクホクのかぼちゃとペンネチーズとクリームに絡まり美味しそう
熱々をご馳走になりたいな~


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2025/10/29 07:55

7割引きと言っても、もとの値段が高いのと、普段買わない種類のチーズの詰め合わせなので、色んなチーズとの出会いが楽しいです(^^♪

しる
2025/10/29 02:44

おおお! 確かにパレードですね~💕 だがねさんのアレンジ力、いつもすごいなって思いながら見ています! 美味しそう!


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2025/10/29 07:53

アレンジはうまくいく時もそうでない時もありますが、うまくいくと楽しいですよね。しるさんも色んなアレンジを紹介していただけると嬉しいです(^^♪