暮らしの1枚

23
2026/07/17 16:58

白和え

夏らしく、ゴールドキウイとズッキーニの白和えを作りました。白和えと言いましても、和え衣を作って、盛り付け時にかけるだけです。その方が水分が出なくて良いような。和え衣は多めに作っておけば、次の日に別の白和えになります。

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2 件の返信 (新着順)
ミック
2026/07/18 08:07

美味しそうな白和えですね
ナスやゴールドキウイは初めてです
白和え衣たくさん作っておけばまた違う白和えが出来るのでいいですね


23
2026/07/18 09:42

ありがとうございます。そうなんです。次の日は、オクラの白和えでした。混ぜるだけ。

だがね バッジ画像
2026/07/18 00:43

珍しい組み合わせですね!さっぱり系の白和えが素敵です(^^♪


23
2026/07/18 09:41

定番の、ほうれん草に人参やひじき・干し椎茸がもちろん美味しいのですが、時間がかかるのであっさり白和えです。直ぐにできちゃうのに、ご馳走感あります。