トップ ＞ 暮らしの1枚 ＞ 今日のひとさら ＞ お掃除放置でお正月準備開始 23 2025/12/28 13:34 お掃除放置でお正月準備開始 お正月準備を、干椎茸の含め煮、数の子の塩抜き、酢蓮根、黒豆あたりから始めました。今年は干し椎茸を自動調理（すでにザココットから他のお鍋に移動済）でやってみました。余熱で調理がありがたい。 いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー コメントする 4 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2025/12/31 07:03 とってもおいしそうな干ししいたけの含め煮ですね お正月にいただくのが楽しみですね 余熱で味もしみこんで柔らかそうですね いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 23 2025/12/31 07:53 ミック ありがとうございます。余熱は焦げることがなくふっくらなのでとっても嬉しいです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Delico 2025/12/29 09:27 干し椎茸の含め煮、美味しそうです👍 我が家も黒豆と栗きんときから作り始めます。難関の伊達巻きはもう手抜きで買ってきました🤭数の子の塩抜き、いつも忘れて1日はまだ食べれなかったりすることよくあるんで、忘れずに塩抜きします！ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 23 2025/12/29 09:51 Delico ありがとうございます。ちゃんとしているつもりでも「忘れてた💦」事件を毎年起こしています。よく忘れるのは、やはり浸けておく戻しておくです。黒豆は気合が入っているから忘れないのですが、数の子は忘れがち。作ったのにお重に詰め忘れというのも毎年あります。一年前は金柑が冷凍庫に取り残されていました。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 だがね 2025/12/28 19:08 余熱でしっとり仕上がりそうですね😃 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 23 2025/12/28 20:53 だがね ありがとうございます。自動調理60分⁈と思いましたが、30分は余熱でした。おかげでしっとりふっくらでした。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 オリエンタルリリー 2025/12/28 16:45 これ、わかります。私も料理は大好きですが、掃除は嫌いです。 幸いなことに少し前に食器棚周辺は集中的にしたので他はみないふりで おせち料理をはじめました。 昨日の晩に、チャーシューをたれに漬けました。今日は黒豆を水につける予定です いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 23 2025/12/28 20:56 オリエンタルリリー ありがとうございます。私も見ないふり気づかないふり、そのうち家族がどうしても！！と思うところはお掃除してくれるのが毎年のパターンです。 お肉の下味、そろそろつけないといけないですね。忘れていました。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 オリエンタルリリー 2025/12/29 15:49 23 今は黒豆煮ています。結構時間がかかるんですよね いいね 返信する
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投稿を表示とってもおいしそうな干ししいたけの含め煮ですね
お正月にいただくのが楽しみですね
余熱で味もしみこんで柔らかそうですね
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投稿を表示干し椎茸の含め煮、美味しそうです👍
我が家も黒豆と栗きんときから作り始めます。難関の伊達巻きはもう手抜きで買ってきました🤭数の子の塩抜き、いつも忘れて1日はまだ食べれなかったりすることよくあるんで、忘れずに塩抜きします！
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投稿を表示余熱でしっとり仕上がりそうですね😃
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投稿を表示これ、わかります。私も料理は大好きですが、掃除は嫌いです。
幸いなことに少し前に食器棚周辺は集中的にしたので他はみないふりで
おせち料理をはじめました。
昨日の晩に、チャーシューをたれに漬けました。今日は黒豆を水につける予定です