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暮らしの1枚

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Delico
2025/10/16 12:42

失敗からのリメイク

先日作った和風ハンバーグが玉ねぎの代わりに万能ねぎを入れるというレシピで、

固くなるかな？大丈夫かな。。と思いながら作ったのですが。

やっぱり大丈夫じゃなくて、いつものハンバーグより固めに仕上がってしまい。。

 

アラブのお方で好きであろう、

肉肉しいハンバーグになってしまい。。

残ってしまったので。

 

固いハンバーグを潰して、

茄子とハンバーグ？ひき肉のトマトソースにリメイク。

 

一人ランチは残飯処理です💦🤭

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6 件の返信 (新着順)
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かが＠リンナイコミュニティマネージャー
2025/10/21 13:47

ハンバーグのリメイク、おいしそうです！

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Delico
2025/10/21 21:02

ありがとうございます🙇‍♀️

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ラビット
2025/10/21 00:40

失敗は成功のもと😄
とっても美味しそうですよ😋

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Delico
2025/10/21 21:01

本当そうですね👍励みになります！

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しる
2025/10/18 20:26

ランチでリメイク、ご家族に優しいですね💕　うちは失敗しても全部食えという感じです笑。

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Delico
2025/10/19 21:04

流石です👍😂我が家も次回やってみます！

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ミック
2025/10/17 07:41

リメイクパスタ美味しそうですね
万能ねぎは肉肉しいハンバーグになるのですね、
固いハンバーグもソースとして美味しくいただけましたね

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Delico
2025/10/17 09:17

万能ねぎは玉ねぎと違ってふわふわした感じなので、肉の方が勝ってしまったのかもしれません💦

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2025/10/16 21:18

肉肉しいハンバーグが具沢山パスタに華麗に変身！残飯処理なんて思えないです。

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Delico
2025/10/17 05:57

ありがとうございます。いえいえ、本当ぶっ込みパスタです。。🍝

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2025/10/16 19:01

万能ネギですか、珍しいですね。おひとり様ランチはキャベツの芯を刻んで入れちゃったりとか色々ありますね😅

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Delico
2025/10/17 05:57

分かります。我が家は餃子作る時もキャベツの芯を刻んで入れちゃいます。🤭

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