リンナイコミュニティ

暮らしの1枚

だがね
2024/07/29 21:28

ゆかりだがね

梅干しの副産物、ゆかりだがね。梅を漬けていた紫しそをカリカリに干して、砕くだけ😉

コメントする
3 件の返信 (新着順)
Rie
2024/08/02 00:00

塩味がマイルドなゆかり、美味しそうですね❤️ゆかりって作れるんですね、すごい!


だがね
2024/08/02 13:22

ゆかりにしなくても、梅と一緒に漬けていたままで干さずに食べてもおいしいです~😃

ひらの
2024/07/30 14:24

ゆかりが手づくりできるなんて知らなくて、驚きました!😍


だがね
2024/07/30 15:39

塩味がマイルドなので、結構すぐなくなっちゃいますけど、梅干しづくりの楽しみの一つですね(^^)/

7/30は梅干しの日だそうです!
梅雨明けから晴れが続く今週が天日干しのベストタイミングですね☀


だがね
2024/07/30 09:21

梅干しの日だったのですか!確かにいいタイミングですね。天気が良すぎて暑すぎますが干すには絶好です。