暮らしの1枚

だがね バッジ画像
2025/11/20 09:40

ベーコンの燻製だがね

アプリメニュー「ソーセージとカマンベールチーズ、マカダミアナッツの燻製」 市販のベーコン、スモークチーズ、ゴーダチーズ、カシューナッツも

チップは直火に近い中央に寄せ チップの真上に具を置かないことで燻煙を行き渡らせます ゴーダチーズは溶けましたがおこげな感じ

市販のベーコンの燻製だなんて はっきり言ってインチキですが汗 余計な脂が落ちてカシューの甘い香りをまとって

コメントする
4 件の返信 (新着順)
23
2025/11/23 22:27

燻製の燻製、お手軽と美味しいが両立しているのですね。ハムの燻製しようかなと思ってやめてしまったのですが、、、やります。


だがね バッジ画像
2025/11/24 13:35

高級なハムやソーセージはそのままで食べた方が美味しいですが 安いものほど、燻製したら満足度アップします(^^♪

燻製なんかできるんですね。すごい。秋に香りがよさそうですね。ウィスキーにあいそうです


だがね バッジ画像
2025/11/22 13:03

色んな香りを楽しめますね😃チップもそうですがナッツの香りも素敵です✨

燻製いつも悩むんですが、お聞きしたかもしれませんが、やっぱり、台所に燻製の香りは1日くらい残りますか?換気をしても。何日間か残るという話をきいたことがあるんで。悩みどころです

だがね バッジ画像
2025/11/22 21:00

我が家は狭いので残りますが2,3日で消えます☺️

やっぱり、2、3日は残るんですね。ありがとうございます!

ミック
2025/11/21 07:31

燻製美味しそうですね~
自宅で燻製が出来るのもいいですね


だがね バッジ画像
2025/11/22 13:02

燻製の燻製はもっとお手軽です😅

Delico
2025/11/20 19:45

わぁあ〜!美味しそうです!
チップはどのフレーバーにされましたか?


だがね バッジ画像
2025/11/20 20:13

さくらです😃

Delico
2025/11/21 06:23

私もさくらでやってみます!ありがとうございます🙇‍♀️